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Cous cous pomodori origano e acciughe un piatto fresco, velocissimo, leggero e profumato. Perfetto per queste calde giornate estive dove anche la voglia di cucinare è poca. Un piatto tutto mediterraneo. Io ho utilizzato le mie acciughe sott’olio, la ricetta la trovate cliccando qui. L’articolo Cous cous pomodori origano e acciughe proviene da Il mondo Continua a leggere..

Tortino di patate con speck e besciamella, cremoso e filante, un piatto unico perfetto da servire come secondo alternativo. Provatelo è davvero strepitoso! Qui sotto lascio la video ricetta della Tortino di patate con speck e besciamella che vi consiglio di guardare

Pasta fredda con pesto e tonno un primo piatto semplice, veloce e gustoso; ideale da portare al mare o in ufficio. Ricette del giorno=>Contorno di patate e zucchine in padella, Spiedini di melanzane ripieni di prosciutto e formaggio Come formato di pasta ho usato i torciglioni senza glutine farabella e il Tonno Biologico Altomar che Continua a leggere..

Arrosto di agnello Il classico secondo piatto delle domenica o delle feste, facile da preparare richiede però una cottura attenta per avere un risultato eccellente. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:1 ora Porzioni:4 persone Costo:Medio Ingredienti Pancia di agnello 800 g Vino bianco secco 1 bicchiere Rosmarino 2 rametti Timo 2 rametti Aglio 2 spicchi Olio extravergine Continua a leggere..

Ecco un nuovo piatto delizioso per gustare le melanzane: bauletto con melanzane. Perfetto per cene all’aperto d’estate, buffet, aperitivi insomma ottimo anche come salvacena. Utilizzate uno stampo da plumcake da 28-30 cm. di lunghezza. L’articolo Bauletto con melanzane gustoso rustico estivo proviene da Il mondo di Adry.

Buongiorno a tutti, oggi sembra tornato l’autunno qua da noi, pioggia e vento fortissimo, fuori ci sono circa 14 gradi, in montagna sono caduti circa 5 cm di neve, e’ pazzesco, non si capisce piu’ nulla.Comunque io continuo a preparare piatti estivi, siamo in estate no?? Quello che vi propongo oggi non e’ una ricetta, Continua a leggere..

Pasta alla puttanesca con datteri pelati, un primo piatto gustoso, facile e veloce da preparare; ideale da servire anche come piatto unico. Buonissima e saporita, la pasta alla puttanesca è uno di quei piatti che mette d’accordo tutta la famiglia e si realizza con pochi ingredienti e in meno di 40 minuti. Ricette da non Continua a leggere..

La Pasta Fredda Veloce è il primo piatto che faccio moltissime volte in estate.  Preparo questo piatto la mattina quando ancora c’è frescura si cuoce solo la pasta, è veloce da preparare e molto gustosa. E’ un piatto apprezzato da tutti, quando fa così caldo un piatto freddo è sempre apprezzato anche dai bambini. Ricetta PASTA Continua a leggere..

Pasticcio di patate con prosciutto cotto e besciamella, cremoso e filante, un piatto unico perfetto da servire come secondo alternativo. Provatelo è davvero strepitoso! Ricette del giorno=   Qui sotto lascio la vdeo ricetta della Pasticcio di patate con prosciutto cotto e besciamella pubblicata qualche anno fa sul mio canale youtube.

Il farro con zucchine peperoni e salsiccia è un primo piatto semplice e ricco di gusto, da gustare caldo o freddo. Leggero, ma allo stesso tempo saporito, è il piatto perfetto da gustare nei giorni di gran caldo, ma anche in ufficio o durante le giornate al mare..un piatto unico, ricco e completo, che vi Continua a leggere..