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La zuppa di cipolle o soupe à l’oignon è un gustosissimo piatto della tradizione francese.Facilissima da realizzare, calda, appagante ed avvolgente.Nata come un piatto povero, ma dal gusto fantastico. Perfetta per le fredde giornate invernali.Provate anche la gustosa crostata di cipolle della nonna! L’articolo Zuppa di cipolle piatto povero gustoso proviene da Il mondo di Adry.

La crostata salata patate e salmone è una torta salata di pasta sfoglia facile da preparare per una cena e come sfizioso secondo piatto. L’articolo Crostata salata patate e salmone proviene da In cucina con Zia Ralù.

Cari mariti nel panico, oggi prepareremo la pasta con crema di melanzane e ricotta. Sebbene sia un piatto tipicamente estivo, vi dirò che è buono in tutte le stagioni! Io… L’articolo Pasta con crema di melanzane e ricotta proviene da Oggi Cucina Mirco.

  Dopo gli gnocchi di patate non potevo non preparare quelli alla romana…. Si dice che questi gnocchi abbiano una tradizione lontanissima, questa pietanza pare fosse conosciuta fin dai tempi degli antichi romani, infatti Catone li descrisse in un suo trattato come dischetti ottenuti da una polenta di farina e pare fossero molto diffusi… E’ Continua a leggere..

La pasta con vongole e patate è una variante della classica pasta e patate, che unisce i sapori di terra a quelli di mare. Il piatto che vi propongo oggi,… L’articolo Pasta con vongole e patate proviene da Oggi Cucina Mirco.

Le conchiglie con salmone e olive taggiasche sono un primo piatto saporito e veloce da preparare che, arricchito con la mollica atturrata, vi conquisteranno. La pasta con il salmone è… L’articolo Conchiglie con salmone e olive taggiasche proviene da Oggi Cucina Mirco.

           buongiorno, ritorna la rubrica idea menù e il tema è accendiamo il forno e io sono presente con il primo piatto ho pensato di offrirvi la lasagna riccia con ragù, polpettine e mozzarella una goduria infinita per me il piatto della nonna   vediamo cosa ha di particolare questa lasagna la Continua a leggere..

Le Polpette Ricotta e Olive sono un secondo piatto sfizioso che metterà daccordo grandi e piccoli. E’ una ricetta facile e veloce da preparare con pochissimi ingredienti le Polpette Ricotta e Olive possiamo servirle non solo come secondo piatto ma anche come sfizioso antipasto o in un buffet salato magari preparandole molto piccoline, infilzate in Continua a leggere..

Per il pranzo della domenica si è sempre alla ricerca di un piatto che possa stupire gli ospiti non solo per la sua bontà ma anche nella presentazione. E con queste patate a fisarmonica andate sul sicuro. Necessitano di pochi ingredienti, solo patate e rosmarino, ma anche, se non soprattutto di pazienza. Pazienza nel tagliare Continua a leggere..

Gli gnocchi al gorgonzola e prosciutto sono un primo piatto veloce e gustosissimo, da preparare in pochi minuti..e questo lo rende un piatto perfetto per i pranzi quotidiani, quando si ha sempre pochissimo tempo per cucinare e si va sempre di corsa!Gli gnocchi in cucina sono una vera comodità: oltre ad essere buoni, si cucinano Continua a leggere..