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Se state cercando una Torta di Mele facile e deliziosa, la Torta di Mele e Yogurt Senza Bilancia fa proprio al caso vostro. Si tratta di una torta soffice, ottima per la prima colazione per la pausa pomeridiana. Per realizzarla non avremo bisogno della bilancia, come unità di misura useremo un normale bicchiere da tavola. Continua a leggere..

I coniglietti brioche con lievito madre sono dei dolci sofficissimi a lievitazione naturale, ideali da preparare per il periodo pasquale. Vi ricordate i cornetti super soffici? Ecco dopo averli preparati, mi sono messa all’opera per provare a vedere se fossi riuscita ad ottenere una forma diversa. Ed ecco nati questi golosissimi coniglietti. Non sono carinissimi? Continua a leggere..

La Ciambella Abbraccio Cioccolato e Ricotta è un ciambellone perfetto per la prima colazione e per la pausa pomeridiana. Si prepara in poco tempo e sporcando poche stoviglie, infatti useremo soavemente due ciotole capienti e le fruste elettriche, nient’altro. Possiamo personalizzare la Ciambella Abbraccio aggiungendo ingredienti al composto al cioccolato come frutta secca in pezzi Continua a leggere..

Se state cercando una variante della classica torta di mele, la Torta di Mele e Grano Saraceno fa esattamente al caso vostro! La possiamo gustare in qualsiasi momento della giornata, dalla prima colazione, alla merenda, al dopo cena. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente, un mestolo di legno ed un coltello, niente utensili elettrici, Continua a leggere..

Quadrotti nutella e nocciole Quadrotti nutella e nocciole, una preparazione golosissima a base di cioccolato fondente, nutella e tanta frutta secca. Uno sfizio da regalare e da gustare insieme al caffè. Un peccato di gola che rende piacevole la nostra giornata. Il cioccolato come sappiamo è una coccola che ci fa stare bene, in più Continua a leggere..

Essendo un test non metto la ricetta in quanto dovrò fare alcuni miglioramenti soprattutto sulla glassatura. L’interno è un pan di Spagna al cacao con farcitura di panna montata e fresco ananas tagliato a pezzi piccoli. La copertura è al cioccolato bianco fuso con 2 colori.

Panini semintegrali con semi di girasole Ultimamente si mangia sempre di meno il pane a casa mia e mi manca stare con le mani in pasta per preparare il buon pane, ma ogni tanto ne sforno anche io. Ecco l’ultimo sfornato, morbido e buono, vi lascio la ricetta di seguito : Ingredienti : 500 gr Continua a leggere..

Oggi come ogni 27 del mese, torna il Club del 27 con un tema davvero divertente: cucinare sporcando poche pentole.  Per una come me, che per cucinare un pasto per 4 persone, è capace di sporcare pentole ed utensili da poter riempire almeno 2 volte la lavastoviglie, era davvero una bella sfida. Quindi l’ho accettata e Continua a leggere..

Un antipasto fresco, veloce e di sicuro impatto. Un salmone affumicato scozzese, adagiato su di un letto di salsa di fragole fresche e con contorno di ananas e di fragole in pezzi. Da provare.

La Torta al Caffè e Nocciole è un dolce facilissimo e goloso, perfetta per qualunque occasione e momento della giornata. Si prepara utilizzando solo una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente fruste elettriche. Possiamo personalizzare la Torta al Caffè e Nocciole aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato fondente o un goccio di liquore. Continua a leggere..