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Come preparare il pollo fritto croccante e gustoso facilmente in casa? Ecco tutti i consigli per preparare bene questa pietanza che vi conquisterà al primo morso. Il pollo fritto è un secondo piatto semplice e gustoso da preparare. Si tratta di pezzi pollo infarinato e poi passati nell’uovo che, in seguito, vengono tuffati nell’olio bollente Continua a leggere..

La Sbriciolata alla Ricotta Senza Cottura è un semifreddo facile e veloce da preparare, ottimo per qualsiasi momento della giornata. Possiamo personalizzare la Sbriciolata in mille modi diversi, utilizzando diversi tipi di biscotti (al cioccolato, integrali ecc.) oppure aggiungendo ingredienti extra alla crema, come frutta fresca di stagione in pezzi o diversi tipi di cioccolato. Continua a leggere..

L’anguria è un frutto dolce ma estremamente acquoso, è difficile farci un gelato a meno che non si abbini ad altra frutta, però ci fate delle meravigliose granite semplicemente congelando pezzi di anguria e frullandole velocemente nel frullatore o robot, ovviamente va consumata al momento ( potete usare anche il melone). Il sorbetto in foto Continua a leggere..

Per un simpatico antipasto o uno sfizioso contorno eccovi queste semplicissime polpettine di melanzane, un classico della cucina siciliana. Sbucciate le melanzane, tagliatele a pezzi, mettetele in una casseruola con un filo d’acqua e il sale quanto basta. Mettete il coperchio e fate ammorbidire. Potete anche cuocerle in forno al cartoccio avvolte nella carta d’alluminio. Continua a leggere..

Se state cercando un semifreddo d’effetto ma facile e veloce da realizzare, lo Zuccotto Foresta Nera fa esattamente al caso vostro! Si prepara utilizzando solamente quattro ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare. Il guscio è fatto con i Pavesini al cacao, mentre il ripieno con Panna, Cioccolato e Amarene. Possiamo personalizzare lo Zuccotto Continua a leggere..

Se state cercando un semifreddo estivo, goloso e facile e veloce da realizzare, la Torta Fredda ai Pavesini e pesche fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti e pochi strumenti. Possiamo personalizzare la Torta modificando gli ingredienti a nostro piacimento, possiamo per esempio aggiungere alla crema delle gocce di Continua a leggere..

Ingredienti per 12 pezzi : 100 gr di farina 00 40 gr di fecola di patate 60 gr di farina di cocco 2 uova 100 gr di zucchero 1 limone 100 gr olio di semi 8 gr di lievito per dolci 150 gr yogurt al cocco 2 albicocche grandi o 3-4 più piccole Preparazione : Continua a leggere..

Ciao a tutti come promesso eccomi qui nonostante il gran caldo che sta facendo sciogliere tutta l’Italia e la poca voglia di fare ogni minima cosa, pure stare al pc a scrivere un post. Ma per voi questo e altro, le promesse sono le promesse.Questa settimana ho avuto notizie incoraggianti in merito alla mia salute, Continua a leggere..

La Torta Gelato Pan di Stelle e Nutella è un golosissimo e facilissimo semifreddo ottimo per la stagione estiva. Si prepara utilizzando pochi ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo inoltre personalizzare la Torta Gelato variando gli ingredienti a nostro piacimento, utilizzando i biscotti che preferiamo o magari aggiungendo ingredienti extra alla crema, Continua a leggere..

Semplice e genuino ma soprattutto buonissimo, il succo di frutta fatto in casa è l’ideale per soddisfare la golosità dei bambini con qualcosa di genuino e sano. Se lo preparate per consumarlo entro 3-4 giorni non è necessario sterilizzarlo dopo la cottura, altrimenti, per conservarlo per diversi mesi, dopo la cottura bisogna sterilizzare le bottiglie Continua a leggere..