Tag Archives: pezzetti

Ingredienti:1 kg di albicocche300 g di zuccherosucco di un limone Procedimento:Lavate e tagliate a pezzetti le albicocche, privandole del nocciolo.Mettetele in una pentola unite agli altri ingredienti.Lasciate riposare per 2 ore, quindi mettete sul fuoco e fate cuocere fino a quando non si addensa (20/25 minuti).Versate la marmellata nei vasetti sterilizzati.Avvolgete i vasetti nei canovacci Continua a leggere..

Semifreddi crema e cioccolato e pesca e ananas Niente di meglio in estate di un buon fresco e cremoso semifreddo  !!! Occorrente per 2 semifreddi grandi e 8 Monoporzioni Per il biscuit base per il semifreddo alla frutta: 2 uova 75 gr di farina 50 gr di zucchero limone grattugiato Per il croccantino base per il Continua a leggere..

Ricetta preparata durante l’evento “Il Risveglio della Bioenergia” Ingredienti: 5 mele, 6 pesche, menta fresca, 8 datteri (www.cibocrudo.com). Preparazione: Con l’apposito affettaverdure ottenere gli spaghetti di mela. Frullare le pesche ed unire crema e spaghetti in una scodella. Mescolare ed aggiungere i datteri tagliati a pezzetti. Decorare con un po’ di menta fresca. Buon appetito

Scialatielli con crema di peperoni, Philadelphia e prosciutto cotto Gli scialatielli con crema di peperoni, Philadelphia e prosciutto cotto è un primo piatto gustoso, dai sapori forti ed intensi che di certo piaceranno a tutti. Ecco la ricetta Scialatielli con crema di peperoni, Philadelphia e prosciutto cotto Per una versione vegetariana potete omettere il prosciutto Continua a leggere..

Ingredienti 400 G Filetto Di Nasello 4 Carote 2 Patate 250 G Panna Da Cucina 4 Fette Pane Tostato 4 Cucchiai Erba Cipollina Tritata Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione Pulite carote e patate, tagliatele a pezzetti e cuocetele per 10 minuti in mezzo litro di acqua bollente salata. Unite il pesce a pezzetti, fate cuocere Continua a leggere..

Nei giorni scorsi, pur essendo già molto mattiniera, ho anticipato la sveglia di tre quarti d’ora.Il caldo opprimente nulla può contro il piacere di far colazione in terrazzo e per questo sono disposta a rinunciare a qualche minuto in più di riposo.Soprattutto quando ad attendermi è un nuovo esperimento da gustare, magari insieme ad un Continua a leggere..

E’ finalmente estate… e l’orto finalmente da i suoi frutti!!!Una pasta che a noi piace particolarmente è quella al pesto, estiva e colorata, indicata per l’estate che finalmente sembra essere finalmente arrivata…Mi sono così decisa a prepararlo utilizzando le foglie del basilico che quest’anno è particolarmente rigoglioso e con questa delizia ho condito la pasta Continua a leggere..

Biscotti al sesamo Biscotti al sesamo Il sesamo è un seme da olio originario dell’India e utilizzato sin dall’antichità da persiani, greci ed egizi. Si tratta di semi ricchi di fosforo, magnesio, ferro e proteine, un po’ come anche i semi di chia, la quinoa e le mandorle. Essendo ricchi di acidi oleici, contribuiscono a Continua a leggere..

Una pasta per le calde giornate estive che propone una coppia di ingredienti che si sposano alla perfezione: avocado e gamberi. Un primo piatto molto facile e veloce e di sicuro successo. Ingredienti (2 persone) 180 gr di spaghetti 1 avocado 12 gamberi 12 pomodorini 1 cipollotto 1 spicchio d’aglio 1 lime 1 bicchierino di Continua a leggere..

Leonard e Bloom mi hanno emozionata!! una storia di amici d’infanzia, amicizia con la A maiuscola che cresce e si evolve. Contornato il tutto da un intrigo lavorativo (si dice?). Che bello poi ritrovare Liam e Melanie, ma soprattutto Liam! mi sono divertita ed emozionata! Brava Naike! Se avete bisogno di qualcosa da leggere in Continua a leggere..