Tag Archives: pezzetti

  La salsa per crostini al pollo e sottaceti è facile da preparare per un antipasto o uno spuntino veloce. Non so se è una ricetta tipica toscana ,ma di sicurola  preparava sempre mia zia per il pranzo della domenica; è un prodotto che si trova facilmente al banco gastronomia della coop ,ma quando posso Continua a leggere..

CUP CAKE FRAGOLE E VANIGLIA Al mercato ho trovato queste deliziose primizie di fragole e non ho saputo resistere ,e ho realizzato questi golosissimi cup cake alle fragole e vaniglia  ! Sono buonissimi morbidi , con interno umido e ripieni di tanti pezzetti di  golosissime fragole , ottimi per la merenda ! CUP CAKE FRAGOLE Continua a leggere..

Ieri sera dovevo preparare qualcosa per il pranzo di oggi di mio marito. Il frigo era prossimo alle lacrime ma una pasta al forno era fattibile Ho messo a bollire l’acqua per la pasta, nel frattempo ho tagliato a pezzetti del prosciutto crudo e l’ho messo in padella  ho quindi aggiunto dei piselli e poi Continua a leggere..

                      Metti un pomeriggio che il tuo bimbo ti chiede un dolcino e metti che ti viene spontaneo domandargli se ha voglia di cimentarsi con l’estrattore per fare le gelatine di frutta e metti il soraggiungere di un entusiasmante “dai mamma!!!”, ecco, nascono così le Continua a leggere..

pasticcio di patate al ragù – ricetta – dosi per 6 persone ingredienti 850 g di patate 560 g di latte 400g di noce di manzo 300g di brodo  di carne 150 g di funghi porcini congelati 150 g di salsiccia 50 g di sedano 50 g di carota 30 g di cipolla grana grattugiato Continua a leggere..

Vellutata di Zucca con Patate Dolci, Finferli e Miele di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Vellutata di Zucca con Patate Dolci, Finferli e Miele di Gloria KitchenUSA Vellutata di Zucca con Patate Dolci, Finferli e Miele di Gloria KitchenUSA Ingredienti per 4 persone 650 g Zucca 350 g Patate Dolci Continua a leggere..

Ingredienti  Trofie 400 gr. Funghi champignon  400 gr. Melanzane 1 grande Salsa di pomodoro 400 ml. Pomodorini ciliegio 100 gr. Cipolla 1 media grandezza Pistacchio in granella q.b. Brandy q.b.  Parmigiano q.b. Olio extra vergine d’oliva Aglio 1 spicchio Prezzemolo q.b. Sale q.b. Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 50 minuti Dosi: 4/5 persone Difficoltà: Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di topinambur 2 patate brodo vegetale circa 500 ml pepe nero appena macinato olio extravergine di oliva curry in polvere brandy 8 gamberoni surgelati semi di sesamo neri per decorare Procedimento: Sbucciare i topinambur e le patate e ridurle a pezzetti. Metterli dentro ad una pentola capiente e far Continua a leggere..

Castagnole  Ingredienti:  1 kg di farina, 150 gr di frumina, 2 bustine di lievito, 225 gr di zucchero, 6 uova, 150 gr di burro morbido, la scorza ed il succo di 1 arancia e di 1 limone(io ho utilizzato le Arance ed il Limoni di Società Agricola ValdiVerdura s.s.), zucchero a velo.  Preparazione:  Metti la farina sulla spianatoia Continua a leggere..

HONEYCOMB in inglese significa favo, in pratica le cellette che le api preparano per depositare il miele, lo stesso nome lo riservano per dei dolcetti a base di zucchero che contengono tanti forellini al loro interno, presentandosi come una caramella croccante e dolcissima.Questo dolce zuccherino originario della Gran Bretagna, viene servito tal quale a fine Continua a leggere..