Tag Archives: pezzetti
Pure’ Con KcooK Multi
Io consiglio di farlo con il programma manuale,per lasciare sempre una velocita’ costante non superiore a 2,in quanto altrimenti viene molto cremoso con il programma pre-impostato.Piu’ che altro è l’ultimo minuto e mezzo,dove va’ a velocita’ 4 ,che rovina tutto. Come lama,ho utilizzato quella a gruppo di lame. Per questa ricetta occorrono: 500 grammi di Continua a leggere..
Gnocchi di patate al gorgonzola
Gnocchi di patate al gorgonzola Un primo piatto davvero goloso, ma soprattutto facilissimo da realizzare. Ingredienti per 6 persone per gli gnocchi 1 kg. di patate possibilmente farinose e che assorbano poca acqua, adesso in commercio si trovano patate adatte proprio alla preparazione degli gnocchi 300 gr. di farina peso decisamente indicativo, perchè dipende da Continua a leggere..
Uova con cipollotti
Ciao! Faccio le cose sempre di fretta, anche al mercato non vado più come una volta al centro di Ramallah, ovviamente perché con Julia un pochino difficile, ma sono andata due giorni fa con lei, per fortuna che si è addormentata anche un poco durante il giorno però si è divertita anche a guardare la Continua a leggere..
TAGLIATELLE CON RADICCHIO DI TREVISO
Siamo in piena stagione per il radicchio di treviso, a casa mia piace molto sia cotto che crudo in insalata. Trovo sia molto versatile e peferfetto non solo per accompagnare un secondo piatto ma anche come condimento per un’ottima pastasciutta. Dalle mie parti si trova un po’ ovunque, anche dal contadino soto casa, ma se non riuscite a Continua a leggere..
MOUSSE al CIOCCOLATO e CORN FLAKES
Ingredienti: 230g cioccolato fondente a pezzetti, 200ml acqua, 100g chicchi di melagrana, 80g corn flakes integrali Preparare una grande bacinella piena di ghiaccio e porvi al centro una ciotola capiente. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con l’aggiunta dell’acqua, e quando il cioccolato sarà ben incorporato all’acqua, versarlo nella ciotola preparata, contornata di ghiaccio. Montare con
Straccetti di petto di pollo veloci
Straccetti di petto di pollo veloci Questi straccetti di petto di pollo veloci sono una buona soluzione in tutti quei casi in cui si ha poco tempo da dedicare ai fornelli e serve una piccola idea per mangiare qualcosa di saporito e leggero. Il petto di pollo è la parte più magra del pollo e Continua a leggere..
INSALATA DI CECI E VERDURE SENZA GLUTINE
Buongiorno a tutti!!!Oggi vi saluto con questa ricetta che ho cucinato come antipasto durante una cena con amici.E’ un’insalata leggera e molto saporita, lo si può proporre anche come contorno!! INGREDIENTI: 500 g di ceci cotti200 g di pomodori1 cipolla1 gambo di sedano1 melanzana1 peperoncino verde1 limoneErba cipollina2 cucchiai di olioSale q.b. PREPARAZIONE: Per prima Continua a leggere..
Crostata di riso scamorza e prosciutto
Crostata di riso scamorza e prosciutto Crostata di riso scamorza e prosciutto la cena perfetta. Una pizza di riso semplice, ma allo stesso tempo deliziosa. Pochi e semplici ingredienti che rendono questo piatto gustoso e saporito. Per realizzare la crostata di riso serve lo stampo furbo per crostate quello con il rialzo. I resto è Continua a leggere..
palla di Natale a decoupage
Per regalare agli amici abbiamo creato palle di Natale con plexiglass, a decoupage, incollando all’interno delle stelle di Natale di 3 dimensioni diverse, create con stampo della Big Shot, quindi incollato sopra pezzetti di tovagliolino rosso. Vediamo le fasi di … Per saperne di più
Pesce al sale – ricetta light
Pesce al sale – ricetta light Il pesce al sale è un secondo piatto leggero e molto buono. Per preparare questo squisito piatto sono necessari pochissimi passaggi e pochissimi ingredienti. Innanzi tutto bisogna scegliere il pesce. I pesci ideali sono l’orata, la spigola, il sarago, il dentice, cefalo. Importantissimo che il pesce sia intero e Continua a leggere..
