Tag Archives: pezzetti

Il gelido Burian ci ha concesso una settimana di quasi primavera; le temperature si sono intiepidite, i prati sono tavolozze di verde brillante tappezzato da chiazze di un limpido azzurro dei non-ti-scordar-di me. Sui balconi compaiono le prime primule e le gemme si aprono approfittando di tiepidi bagni di luce. In questa esplosione di colore Continua a leggere..

Il gelido Burian ci ha concesso una settimana di quasi primavera; le temperature si sono intiepidite, i prati sono tavolozze di verde brillante tappezzato da chiazze di un limpido azzurro dei non-ti-scordar-di me. Sui balconi compaiono le prime primule e le gemme si aprono approfittando di tiepidi bagni di luce. In questa esplosione di colore Continua a leggere..

Ecco un dolcetto monoporzione facile e veloce per il pranzo della domenica!  Realizzate una frolla senza burro con: 150 g di farina 00, 50 g di olio extravergine d’oliva, 50 g di zucchero, 1 uovo intero, mezzo cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale, 1 cucchiaio di cacao amaro (con queste dosi si Continua a leggere..

INGREDIENTI 200 g di Farina 0 50 g di Amido di mais (maizena) 100 g di Semi misti (girasole, lino, zucca, sesamo) 100 g di Noci tritate 100 g di Burro 150 g di Zucchero semolato 1 Uovo 1/2 bustina di Lievito per dolci Sale Preparazione • Togliete il burro dal frigo e tagliatelo a Continua a leggere..

Ingredienti: 500g fusilli, 400g petto di pollo a striscioline, 200g carote a pezzetti, 170g daikon a tocchetti, 140g porri a pezzetti, 400g polpa di pomodoro, 5 fili di erba cipollina tagliuzzati, olio, sale, pepe Grigliare su una piastra rovente il pollo 5 minuti per lato, quindi tagliuzzarlo grossolanamente. Riunire nel mixer le carote con il Continua a leggere..

Una crêpe molto leggera fatta solo con farina di riso, amido e frutta fresca (a me piacciono molto alla banana, ma vi racconterò bene in un’altra ricetta), questa è una ricetta che chiama molto l’estate con il cocco fresco, ma si può usare qualunque tipo di frutta di stagione. Ottima ricetta per una ricca colazione Continua a leggere..

E visto il continuo cattivo tempo…neve pure a Napoli..fino a ieri…oggi a Milano…ed è meglio non parlarne…brrrrcontinuiamo conPiatti caldi,caldiii…!!!BUONA!!BUONA!!BUONA!! INGREDIENTI ..le dosi vanno bene x 4/5 persone…anche piu‘(dipende da quanto si voglia mangiarne…in famiglia non ne siamo mai sazi… 1 fascio scarole (tutte le verdure pulite lavate e appena sbollentate 1 piede di broccoli di foglia500g. Continua a leggere..

La Bundt cake al cioccolato e frutti rossi è una ricetta nata per caso, dal bisogno di regalare ad un’amica una torta, qualcosa di buono per ringraziarla. Ho aperto la dispensa e subito all’occhio mi è balzata l’enorme presenza di cacao a cui ho deciso di aggiungere gli ultimi frutti rossi congelati la scorsa estate Continua a leggere..

I cookies sono una delle preparazioni dolci che preferisco in assoluto, perché oltre ad essere golosissimi, semplici e veloci da preparare, si possono arricchire in mille modi diversi. Oggi ve li propongo al cacao, con tanti pezzetti di buonissimo cioccolato al latte, che da a questi biscotti una dolcezza unica. Perfetti da gustare per merenda Continua a leggere..

La Torta di Pere e Yogurt è un dolce facile e soffice perfetto per la prima colazione, ma non solo! L’impasto è soffice ed arricchito dal gusto delle Pere (più sono mature meglio è). Possiamo personalizzare la Torta di Pere e Yogurt in mille modi, aggiungendo ingredienti come frutta secca in pezzi (noci o mandorle) Continua a leggere..