Tag Archives: pesche

Torta morbida con pesche e nutella Una torta nuova a casa mia: torta morbida con pesche e nutella. Avevo a disposizione delle pesche bianche, mature, saporite e profumate e in dieci minuti ho preparato questa torta morbida e sana adatta a tutti da gustare a merenda o a colazione. Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina OO, 70g farina di mandorle, 100g pesche frullate, 180g zucchero, 80g burro, 1 uovo, 100g miele di acacia, 7g lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere a crema l’uovo con lo zucchero e le pesche frullate, unire il burro fuso e intiepidito, le farine setacciate con il lievito, amalgamando bene il tutto. Continua a leggere..

I benefici del fresco clima montano si stanno rapidamente esaurendo.  Dicono che il caldo di questa estate sia davvero eccezionale, ma io sono eccezionalmente intollerante alla calura e a temperature che superano i 20 gradi, per cui non trovo grosse differenze con le annate passate. La conseguenza che si fa sentire di più è questa Continua a leggere..

oggi un dessert fresco,goloso,sano e veloce il caldo ssembrava andao via e invece piano piano sta di nuovo prendendo piede e la forza di fare che stava ritornando è sparita avevo pensato a tante cose ma la voglia non c’è una vecchia collega diceva Eugenio  non c’è un modo umoristico per dice che “/redirect.php?URL=o’ geniu” Continua a leggere..

L’estate è il periodo perfetto per gustare questa tagliata di manzo con pesche arrosto. Qualsiasi sia l’occasione, dalla semplice cena in famiglia, alla grigliata con gli amici è un tipo di ricetta che si adatta perfettamente. E’ velocissima da preparare e se abbiamo il BBQ acceso la possiamo tranquillamente preparate sulla graticola, invece di utilizzare Continua a leggere..

Ingredienti: 330g farina OO, 2 uova, 300g zucchero, 130g yogurt alle pesche, 90ml latte, 70ml olio di semi, 40ml liquore all’amaretto, 1 bustina di lievito per dolci, 350g pesche noci a dadini, 40g zucchero di canna, 60g cioccolato al latte a pezzetti, sale, zucchero a velo In una ciotola mescolare le pesche con lo zucchero Continua a leggere..

  Non ricordo un’estate così torrida: poca voglia di cucinare con le temperature così elevate, per cui si consuma tantissima frutta, piatti freddi e, da quando ho acquistato l’estrattore, tantissimi succhi. Mi piace mescolare frutta, verdura, erbe aromatiche e ogni volta è una scoperta di sapori nuovi. Mi dispiace però buttare i residui della frutta Continua a leggere..

CONDIVIDI: Il Semifreddo alle Pesche e Savoiardi è un dolce estivo semplice semplice e facile da realizzare. Useremo infatti solamente 4 ingredienti: Panna Zuccherata, Pesche, Savoiardi e Latte per inzupparli. Possiamo personalizzare il Semifreddo in molti modi: usando liquidi diversi per inzuppare i biscotti come liquori o succo di pesca, oppure aggiungendo ingredienti allarma come Continua a leggere..

È il caso di dirlo, proprio semi-freddo, anzi semi-squagliato perché con le temperature di questi giorni fare un dolce al cucchiaio è un’impresa da campionato della sveltezza.

  In estate (e non solo) la sangria è una di quelle cose che bastano per fare festa…Si tratta di una bevanda alcolica e dolce arricchita di frutta fresca e spezie varie macerate per almeno 5/6 ore nel vino rosso.Esiste anche una variante preparata con il vino bianco, anch’essa molto apprezzata, ma se si vuole Continua a leggere..