Tag Archives: penne

Buongiorno a tutti!!!!! Oggi sono contenta! Dovete sapere, come ho già scritto in qualche mio altro post, che vado in giro con un’ agendina verde ottanio su cui appunto i miei appuntamenti e le mie annotazioni. L’ho scelta con cura. Rigorosamente diciotto mesi, Moleskine, settimanale così nella pagina di sinistra mi segno tutti gli appuntamenti Continua a leggere..

Un primo piatto gustoso e sfizioso, il radicchio regala un po’ di originalità alla classica pasta al forno. Il sapore deciso e amarognolo del radicchio si abbina perfettamente con la scamorza per un confort food che piacerà sicuramente a molti. Ingredienti (2 persone) 250 gr di penne rigate 1 noce di burro 1 scalogno 1 Continua a leggere..

Ingredienti: 250g penne integrali, 120g bresaola affettata e tagliuzzata, 130g crema di carciofi (la mia, leggi qui), 50g grana grattugiato, sale, pepe Riunire in padella la bresaola con 4 cucchiai di olio e rosolare a fiamma vivace per 10 minuti; nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua bollente e salata per 8 minuti, scolarla Continua a leggere..

Le penne al pomodoro con tonno e capperi sono un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, ma che comunque piacerà a tutti. Perfetto per un pranzo veloce si preparano in pochi minuti e con pochi ingredienti, per un piatto dal sapore tipicamente mediterraneo. Ingredienti (2 persone) 180 gr di penne rigate 100 gr Continua a leggere..

Penne con tonno e philadelphia un primo piatto gustoso e veloce che si prepara in pochi minuti e con pochissimi ingredienti.Se non sapete cosa cucinare oggi vi consiglio le penne con tonno e philadelphia. Buonissime e cremose!* Come formato di pasta ho usato le penne rigate Avena di FeliciaRICETTE da non perdere=>Crostata morbida mimosa con Continua a leggere..

Pasta con crema allo zafferano un primo piatto molto gustoso, cremoso e velocissimo da preparare. Pronto in pochi minuti.Per preparare la pasta alla crema di zafferano ho usato le penne rigate (senza glutine) e il formaggio cremoso spalmabile tipo Philadelphia che potete tranquillamente sostituire con la ricotta oppure panna fresca. RICETTE da non perdere=>Castagnole al Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta formato penne 250 g di mascarpone 1 radicchio tardivo 50 g di pancetta spessa tagliata a listarelle 20 g di pistacchi sgusciati 400 ml di panna fresca 30 g Parmigiano-Reggiano grattugiato sale pepe Preparazione : Mescolare in padella la pancetta tagliata a listarelle, unire i pistacchi tagliati Continua a leggere..

Il metodo di cottura è quello della pasta e patate e alla zucca alla napoletana, vale a dire la pasta viene cotta insieme agli ortaggi. In questo caso ho aggiunto la luganega ed un formaggio a pasta molle della mia regione Lazio il Fiocco della Tuscia che è simile al Brie, ed ho aromatizzato con Continua a leggere..

Pasta con crema di zucca e noci un primo piatto semplice e gustoso, che si prepara in pochi minuti.Le noci rendono questo piatto stuzzicante e appetitoso. RICETTA DA NON PERDERE: Patate ripiene di besciamella e pancetta , Muffin gustosi con zucchine e prosciutto Come pasta ho usato le penne senza glutine Dialsì ma vanno bene anche Continua a leggere..

Penne con broccoletti e salsiccia un primo piatto semplic , gustoso e facile da preparare . Si prepara in meno di 20 minuti e il successo è assicurato. RICETTA da non perdere=>Impasto per Ciabatta senza glutine,Crostata sbriciolata ripiena di ricotta e marmellata In alternativa alle penne vanno bene anche le orecchiette oppure i fusilli, sempre Continua a leggere..