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Il liquore al cioccolato è un’ottimo fine pasto, goloso, dolce e anche digestivo.Nel periodo che succede a Pasqua è anche un ottimo sistema per riciclare le uova di cioccolato che girano nelle vostre credenze

Le orecchiette con le cime di rapa sono una ricetta classica della tradizione pugliese. Un piatto che faccio spesso perché molto gradita soprattutto a mio marito che ha origini pugliesi. E’ un piatto che contiene molte verdure e basterà un secondo leggero per avere un pasto completo.

Crostata di pasta sfoglia con crema e mele golosa, veloce e facilissima da preparare. Perfetta da servire come dolce fine pasto e in alternativa alla solita crostata.Per preparare la crostata ho usato la pasta sfoglia senza glutine Buitoni e farcita con crema pasticcera e crema alle nocciole. un tripudio di sapori che rende questa crostata Continua a leggere..

Rotolo soffice ripieno di crema pasticcera, un dolce senza glutine, goloso e facile da preparare. Perfetto da servire per merenda o come dolce fine pasto.RICETTA da non perdere=>Crostata ripiena di crema all’arancia,Focaccia istantanea cotta in padella, Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Linguine con tonno e pomodorini un primo piatto fresco e semplice, veloce da  preparare e ideale per un pasto veloce ma al tempo stesso sano e nutriente. Come formato di pasta ho usato le Linguine ma vanno benissimo anche gli spaghetti. Inoltre, per rendere ancora più buone e stuzzicanti le linguine con tonno e pomodori ho Continua a leggere..

Eccomi qua, era da un po’di tempo che non rimettevo mano al blog, ma sono tornata… con una nuova grafica (se avete tempo date un occhio al sito dal pc) e con una ricetta bomba!!! Ma prima voglio fare un sondaggio. Chi di voi non riesce a resistere al dolcetto di fine pasto? Beh io Continua a leggere..

Possono andare bene per un aperitivo, un antipasto, un dessert o anche per uno spuntino; i fichi con la ricotta sono un’idea semplice e facilissima da realizzare a fine estate.   La ricetta? Beh ….. si legge direttamente guardando la fotografia, bastano due ingredienti nella quantità che più Vi piace: fichi ben sodi e ricotta. Continua a leggere..

Mini cheesecake allo yogurt e crema di nocciole golose, fresche e senza cottura, perfette da servire in un buffet o come dolce di fine pasto. Qui sotto lascio la video ricetta delle Mini cheesecake allo yogurt che vi consiglio di guardare

Il Semifreddo al Torrone e Mascarpone è un goloso dolce che permette di riciclare il torrone che abbiamo praticamente dimenticato. Un goloso dolce perfetto come fine pasto in queste calde serate d’agosto. Certo non posso dire che sia un dolce light ma vogliamo stare attente anche quando siamo in vacanza? Ricetta SEMIFREDDO AL TORRONE E MASCARPONE Continua a leggere..

Un primo buono, gustoso e avvolgente dal sapore fresco. La carica della pasta per avere energia sufficiente ad arrivare a cena e la freschezza del condimento per contrastare il caldo, senza rinunciare ad un pasto sano e completo. Pasta al sugo fresco d’estate