Tag Archives: passione

CIAMBELLA DI MASCARPONE E CONFETTURA

La Ciambella di Mascarpone è nata dall'esigenza di smaltire del mascarpone che avevo in frigo ed era prossimo alla scadenza. Ho cercato in rete qualcosa da preparare per utilizzarlo e naturalmente alla fine sono caduta sui dolci, non per niente sono la mia passione. Ho preso spunto leggendo delle ricette poi come sempre apportando dei Continua a leggere..

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Intervista su prontopro.." Come diventare Chef? tre piccoli suggerimenti

Malgrado i programmi sulla cucina che ci fanno vedere in televisione da quelli trasmessi su piattaforma SKY a quelli visibili in RAI durante l’ora di pranzo non è andando in televisione che si diventa chef anche se di certo che c’è una cosa che li accomuna: la passione per la cucina. Indubbiamente il mezzo TV Continua a leggere..

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Gli spumanti fruttati Rogante

Rogante è una cantina, piccola nelle dimensioni ma grande nelle ambizioni, si dedicano ogni giorno alle loro vigne che crescono secondo i metodi di una volta, in modo genuino e vigoroso, e poi ne trasformano i frutti in vini e spumanti che fondono, in un sol calice, tradizione, innovazione, amore e rispetto per le loro Continua a leggere..

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Intervista a Clemente Russo, dal Ring al Grande fratello Vip

Di Laura Ceresoli “So di piacere alle donne ma ho avuto poche storie nella mia vita e un unico grande amore che dura ancora oggi: quello per mia moglie Laura”. Pugile, conduttore televisivo, sex symbol. Ma anche marito e padre di famiglia. Insomma, Clemente Russo è proprio l’uomo ideale. Eppure questo 33enne, oggi così amato Continua a leggere..

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Tortine magiche casalinghe

Le tortine magiche casalinghe sono la versione decisamente più rustica e molto meno perfetta rispetto alla torta magica originale, che è di per sè molto definita nella sua forma; sono frutto dell’amore, della passione e del cuore. Donate ai vostri cari un dolce così particolare e li farete tutti felici, soprattutto i bambini che rimarranno piacevolmente Continua a leggere..

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Cookies al latte condensato e gocce di cioccolato

L’aria ogni giorno si fa sempre più frizzante,le foglie degli alberi iniziano a cambiare colore con sfumature che vanno dall’oro al ruggine. I raggi del sole sono ogni giorno meno intensi e nell’aria l’odore di uva e mosto è sempre più intenso. Con queste giornate è sempre più piacevole prendersi piccoli momenti per se,che sia Continua a leggere..

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L’alta pasticceria torna in scena a Sweety of Milano

Il 17 e 18 settembre Milano ha deciso di prendere tutti per la gola: torna infatti l’evento “Sweety of Milano” dove la migliore pasticceria italiana fa mostra di sé e incontra il grande pubblico. Luigi Biasetto, Fabrizio Galla, Santi Palazzolo, Luca Montersino, Paolo Sacchetti, Antonio Servida, Salvatore “Sal” De Riso, Attilio Servi Ernst Knam e Continua a leggere..

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La Giostra della Quintana di Foligno

L’evento simbolo della città di Foligno, ed anche uno degli appuntamenti da non perdere per chi decide di venire in Umbria,  è senza dubbio quello della Quintana. Una tra le più conosciute ed apprezzate gare a cavallo italiane, tanto da essere indicata come “L’Olimpiade dei Giochi di Antico Regime”.  Un evento che racchiude tutte le eccellenze di Continua a leggere..

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A VOLTE RITORNANO.

Penso di essermi dimenticata di come si faccia a scrivere qui. Penso sia passato troppo tempo dall’ultima volta. Penso che se hai una passione devi coltivarla, a prescindere dal tempo, dai cambiamenti, dalla vita. Sono passati credo 2 anni dall’ultimo post, troppi. Ed ora eccomi qui, a ricominciare, a buttarmi di nuovo in questa mia Continua a leggere..

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Torta red velvet

Un’altra ricetta direttamente dagli States…la famosissima Red Velvet! La nostra passione per i dolci buoni e belli da presentare non si placa! Una torta romantica grazie al suo colore rosso e morbidissima, per coccolarsi dopo la dura ripresa del lavoro! L’alternanza di strati di simil pan di spagna e crema al mascarpone vi regalerà un Continua a leggere..

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