Tag Archives: passione

Gelato al cioccolato bianco

Gelato al cioccolato bianco Oggi nuova ricetta di gelato! Quella di preparare i gelati in casa è una vera e propria passione e visto che ho oltre due kg di cioccolato bianco da pasticceria, la scelta è caduta su questo ingrediente eheh! Se siete amanti del cioccolato bianco apprezzerete alla follia questa ricetta di gelato: Continua a leggere..

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Margarita frozen, una coccola “ghiacciata”!

Una settimana è trascorsa. Tanti impegni, appuntamenti, commissioni da sbrigare, sempre, di corsa. La stanchezza si fa sentire in molti ma ad allontanarla giunge il pensiero di potersi godere due giorni di maggiore relax con amici, famigliari o, perché no, anche in beata solitudine. Per sciogliere tensioni e intrattenere la serata, perché non organizzare una Continua a leggere..

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Spaghetti con zucchine, datterini e noci: una vera bontà!

I datterini non sono pomodori qualsiasi I pomodori del tipo datterino hanno un sapore dolce, intenso, ed una polpa consistente con buccia sottilissima. Questi pomodori colorati di rosso hanno una durata prolungata e donano un sapore caratteristico alle pietanze in cui vengono utilizzati. Anche questi pomodori vengono coltivati in maniera prevalente nella zona di Pachino, Continua a leggere..

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iCook, l’accademia di pasticceria di Luca Montersino ospita Cedric Grolet

Ti presento iCook l’accademia di pasticceria di Luca Montersino Luca Montersino e Francesca Maggio Nel 2012 a Chieri alle porte di Torino due amici  Luca Montersino e Francesca Maggio, ebbero un’idea, quella di fondare  iCook un’accademia che è oggi punto di riferimento per la pasticceria d’eccellenza (alla portata di tutti).14 settimane per trasformare la passione Continua a leggere..

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Staccante per Teglie

Quando ero piccolaaiutavo sempre mia madre a preparare i dolci:è proprio così, infatti, che è natala mia passione per la cucina.Uno dei miei compiti era quello di imburrare le teglie:con le mani ovviamente,così potevo sporcarmi bene e meglio

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La giornalista blogger che ama le torte

Grazie a Roberta Martinelli e alla rivista Affari di gola  Laura Ceresoli è una giornalista con una grande passione per la cucina, la musica rock e la scrittura. Laureata in Lingue e letterature straniere con indirizzo in Scienze dell’editoria, ha collaborato con L’Eco di Bergamo, Il Corriere della Sera, il settimanale nazionale Visto, e anche Continua a leggere..

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Patate lesse con il microonde

E’ possibile cucinare le patate lesse con il microonde? Sì, [...] L’articolo Patate lesse con il microonde proviene da Le mille e una passione – in cucina.

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Mangia Bevi e Divertiti – “Wok Sushi”, Roncadelle

Rubrica: “Mangia Bevi e Divertiti con Angela…passione cucina” – Ristorante “Wok Sushi” Roncadelle

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Panino Con Tartare di Manzo

I panini sono la mia passione, o meglio dire la mia vita. Spesso mi ritrovo a prepararli per gli amici o per eventi fuori porta. Ma questa volta, se devo dirla tutta, l'ho preparato per una persona special: Me. Adoro le cotture al sangue o la carne cruda, come carapaci o tartare, e avendo ricevuto Continua a leggere..

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RICETTA LIGHT DI SPAGHETTI SHIRATAKI CON CREMA DI PEPERONI

Buongiorno a tutti! Oggi vi presento una nuova ricetta con gli spaghetti shirataki, prodotti a partire dalla radice di konjac e contenenti pochissime. In questa versione ecco la ricetta light con una buonissima crema di peperoni, che sono la mia grande passione. Spaghetti shirataki con crema di peperoni gialli e caprino In questo periodo mangio Continua a leggere..

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