Tag Archives: pan di spagna

Morbidissime e golose, queste tortine sono realizzate con una base semplice e facile da preparare che ha una consistenza tra la classica frolla e il pan di spagna e sono guarnite con l’immancabile Nutella

I lamingtons sono dei dolcetti golosissimi che arrivano direttamente dall’Australia: si tratta di cubetti di pan di spagna rivestiti da uno strato di glassa al cacao e poi ricoperti da scaglie di cocco. Una variante comune prevede uno strato di confettura al centro, che può essere sostituita, in base ai gusti, dalla crema di nocciole. Continua a leggere..

Il Trifle con fragole e mousse al cioccolato è una variante molto piu’ semplice e non alcolica del tradizionale Trifle tipicamente inglese, composto da una base di pan di spagna imbevuto nello Cherry o altro liquore, marmellata, crema pasticcera e panna montata, in piu’ guarnito con frutta fresca o sciroppata. Possiamo paragonarlo alla nostra zuppa… Continua a leggere..

Torta di  rose realizzate con crema al burro, elegante e raffinata!  Vi assicuro non è difficile prepararla basta seguire la ricetta e il successo è assicurato, ideale  come torta di compleanno! INGREDIENTI – pan di spagna-  10 uova, 250 gr di zucchero, 250 gr di farina 00, vaniglia, un pizzico di sale. procedimento qui. tortiera Continua a leggere..

Cosa c’è di meglio di una bella torta colorata e profumata per la merenda o se si vuole per la colazione? Ho preso la ricetta del pan di spagna vegano che di solito cucino ma invece di utilizzare l’acqua per impastare ho voluto aggiungere all’impasto Tantifrutti al gusto mirtillo selvatico di montagna della Rigoni di Continua a leggere..

Quando ho letto il tema di questo mese, i picnic, devo essere sincera: sono andata in panico! Per fortuna è venuto subito in soccorso Macchia, il mio fantastico cane fotogenico che ha iniziato a mettersi in posa nelle mie fotografie – ora con una zampetta, ora con il muso – ed è riuscito a farmi Continua a leggere..

DORAYAKI Sono buonissimi e semplici da fare questi dorayaki, era da tempo che volevo farli e devo dire che mi sono davvero piaciuti molto! I Dorayaki sono delle soffici frittelle giapponesi  di consistenza simili al pan di spagna e sono golosissimi ! Una consistenza davvero soffice e deliziosa, ottimi farciti con la nutella o se Continua a leggere..

Torta al mascarpone pasquale Una bomba calorica a base di panna montata, mascarpone, fragole, cioccolato e pan di spagna, ma a Pasqua si può anche fare

Torta coniglietto, farcita con crema chantilly e fragole, decorata con tanti ciuffetti di panna montata. Ideale per arricchire la tavola di Pasqua! INGREDIENTI  per il pan di spagna 8 uova  200 gr di zucchero 200 gr di farina 00 vaniglia  un pizzico di sale stampo forma coniglio 34 x 33 x 5 procedimento qui. crema Continua a leggere..

E’ che in me latita un puritanesimo che neanche Paolo Brosio dopo la crisi mistica è così malridotto. Cosa è successo? Niente, volevo rifare le delizie al limone di Sal de Riso ma quella forma a tetta proprio mi turbava. Oh. Guardavo Google immagini tutta impaurita “maddai ma che fooooorrrrrrrrmaaaaaaa” Niente, ho cambiato per evitare Continua a leggere..