Tag Archives: pan di spagna

La red velvet cake è una torta buonissima , non è semplicissima da realizzare ma è un ottimo pan di spagna , soffice e morbido allo stesso tempo . Necessita di parecchi ingredienti , e bisogna fare moltissima attenzione nel realizzarla seguendo tutti i passi come vengono spiegati…Questo pan di spagna è ideale per torte Continua a leggere..

Ingredienti per una torta da 26 cm di diametro o 12 porzioni. Per il pan di spagna: 4 uova biologiche 125 g. di zucchero 125 g. di farina tipo 0 biologica per la bagna: succo di ananas, acqua zucchero. Per la farcitura: 1 confezione di crema pasticcera già pronta all’uso da 500 grammi. 200 g. Continua a leggere..

La torta mimosa classica è il tipico dolce preparato in occasione della festa delle donne. Molto semplice da preparare, è una torta golosissima composta da un soffice pan di spagna farcito con crema pasticcera e panna montata. La torta viene in seguito ricoperta da cubetti di pan di spagna che vanno a simulare proprio una Continua a leggere..

La girella alla Nutella è uno dei dolci più apprezzati e consumati dai piccoli e dai grandi più golosi. Consiste in un morbido pandispagna arrotolato farcito con cremosa Nutella, croccanti gocce di cioccolato e di granella di nocciole, il tutto completato da una spolverata abbondante di zucchero a velo. Per chi non gradisce la Nutella, Continua a leggere..

Ogni anno, per il compleanno di mio suocero, prepariamo la Moka: una ricetta classica, la sua preferita… e non solo la sua!! Piace a tutta la famiglia e non ne avanza nemmeno una fetta! Ingredienti 1 pan di spagna da 5 uova 300 g burro 240 g zucchero a velo 3 uova 4 tazzine di Continua a leggere..

Torta 50 anni realizzata a piani, pronta per festeggiare un giorno importante!  L’ultimo piano rivestito con rose in tre sfumature di rosso, spennellate con polvere  perlescente dall’effetto brillante. Il secondo piano è composto dalla torta farcita con mousse di nutella. – pan di spagna – 20 uova, 500 gr di zucchero, 500 gr di farina Continua a leggere..

Il semifreddo al doppio cioccolato e caffè è un dolce super goloso e molto profumato. Questo dolce si realizza con tre strati di pan di spagna alternati, in uno stampo da plumcake, a due strati di cioccolato fondente, che regalano croccantezza, e di mousse al cioccolato bianco. Il semifreddo, una volta rassodatosi in freezer per Continua a leggere..

Zuppetta con crema cassata La zuppetta con crema cassata è una specialissima variante del tradizionale dolce napoletano. Un dolce morbido e cremoso, dal sapore ammaliante e irresistibile, che saprà fare da cornice ad un pranzo o a una cena. Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari Per il pan di spagna: 100 gr di fecola Continua a leggere..

Buona Epifania a tutti!!!! Era da moltissimo tempo che volevo provare a rifare i jaffa cake: mini tortine da gustare quasi in un boccone, ripiene di gelatina di arancia e ricoperte di cioccolato fondente. Sembrano biscotti ma in realtà avendo il pan di spagna come base sono piccole torte. Ricordandomi che le ragazze del re-cake Continua a leggere..

Torta presepe, realizzata con pan di spagna farcito con mousse alla nutella e decorata con biscotti. Buone feste a tutti!!! INGREDIENTI – pan di spagna – 11 uova, 275 gr di zucchero, 275 gr di farina 00, vaniglia un pizzico di sale procedimento qui tortiera 25 cm di diametro alta 10 cm cottura circa 60 Continua a leggere..