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5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Sogliola in padella al vino bianco proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Oggi a Light and Tasty, si parla di carne di coniglio, una carne poco utilizzata ma dalle caratteristiche organolettiche e nutrizionali davvero uniche.Oltre ad essere molto digeribile, è considerata da molti un alimento ipoallergenico – come accade anche per la carne di vitello – perché molto raramente le sue proteine scatenano reazioni allergiche.Inoltre 100 grammi di Continua a leggere..

In rete spopolano, forse perchè sono semplici da fare e hanno quell’intrigante fascino delle ricette orientali. Sono i Gyoza, ravioli giapponesi ripieni di carne e verdura cotti alla piastra e sono l’icona culinaria di questi ultimi mesi. Tutti ne vanno pazzi. Quindi non potevo non provare a farli! Per la ricetta non ci sono problemi, Continua a leggere..

Pollo in padella con peperoni 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora

Se avanza qualcosa spesso e volentieri finisce nel sugo della pasta, a volte gli abbinamenti sono azzeccati, a volte no, quello che vi propongo oggi è uno dei miei primi meglio riusciti…Nato diversi anni per cambiare il gusto alla pasta e dall’esigenza di terminare un pezzo di formaggio Montasio e del radicchio rosso è uno Continua a leggere..

Primo piatto molto veloce, ma altrettanto saporito e gustoso, ideale se si ha poco tempo e voglia di gamberi! La cottura nell’olio di cocco e la piccantezza del peperoncino danno un sapore particolare agli spaghetti. Ingredienti (2 persone) 180 gr di spaghetti 12 gamberi 1 spicchio d’aglio qb peperoncino rosso piccante qb pepe qb sale Continua a leggere..

In questa ricetta i puntini sono essenziali, perché non sono mai riuscita a darle un nome e gli ingredienti in realtà non sono fissi, ma una rosa di possibilità. Mi spiego meglio, lungi da essere un’insalata di pasta o una pasta fredda, cosa che io detesto con tutto il cuore, questa è una pasta calda, Continua a leggere..

In questa ricetta i puntini sono essenziali, perché non sono mai riuscita a darle un nome e gli ingredienti in realtà non sono fissi, ma una rosa di possibilità. Mi spiego meglio, lungi da essere un’insalata di pasta o una pasta fredda, cosa che io detesto con tutto il cuore, questa è una pasta calda, Continua a leggere..

Buongiorno a tutte!Oggi vi propongo un primo davvero veloce e molto gustoso… Se siete amanti del tonno non potete non provarlo ^_*! Ingredienti: 300 gr di pasta corta (io ne ho usate di due formati perchè dovevo finirli. Se anche voi lo fate controllate che abbiano gli stessi minuti di cottura) 1 confezione di fagioli Continua a leggere..

Ingredienti: 200 gr farina integrale di farro appena macinata, 20 ml olio extravergine d’oliva, sale integrale.1 mazzetto di scarola, una manciata di noci ed una manciata di uvetta.Preparazione: Impastare la sfoglia, stenderla e ritagliare dei rettangolini. Con la forchetta fare dei buchini decorativi. Distribuire i cracker su una teglia con cartaforno e cuocerli  a 180° Continua a leggere..