Tag Archives: noci

Ingredienti: 150 gr noci del brasile, 1 manciata abbondante di spinacini, sale e berberè, acqua q.b. Preparazione: Frullare tutti gli ingredienti aggiungendo tanta acqua quanta ne serve per ottenere un composto morbido. E’ ottima per condire l’insalata o accompagnare un piatto cotto. Buon appetito

Sbriciolata alle noci con uva e cachi Buongiorno amici del web, nonostante il caldo estivo oggi è il primo giorno d’autunno. Secondo le previsioni solo pochi giorni ci separano dalle temperature autunnali e a me non dispiace affatto ritornare alla freschezza, se non fosse per la pioggia che davvero complica ogni fase della giornata. La Continua a leggere..

Eccomi da voi con la ricetta di una torta che io adoro.La torta di noci è infatti una delle mie preferite: il suo è un gusto ricco e inconfondibile, tipico di questo frutto prezioso tanto amato nella mia regione (il Piemonte) e non solo.L’ho appena sfornata ed il profumo che c’è nella mia cucina è Continua a leggere..

Con questa ricetta partecipo al contest ideata dall’azienda IASA per omaggiare la cucina mediterranea. IASA è un’azienda familiare che dal 1969 riesce a riportare su grande scala, prodotti di nicchia che conservano intatte antiche tradizioni come  le alici e la colatura, il tonno pescato lungo le coste del mediterraneo tipo la specie alalunga (tonno bianco), Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! La ricetta di oggi prevede un classico dolce della cucina sudtirolese: lo Strudel! La versione più conosciuta è quella alle mele. La mia versione ha un ripieno di mele, pere, noci, pinoli e uvetta il tutto aromatizzato alla cannella. Per chi non lo conoscesse questo dolce consiste Continua a leggere..

La Carrot Cake è la versione statunitense della Torta di Carote. E’ ottima in qualunque momento della giornata, fantastica come colazione golosa e bellissima come dessert dopo cena. Si prepara utilizzando pochissimi strumenti ed ingredienti di facilissima reperibilità. Possiamo personalizzare la Trota di Carote-Carrot Cake in mille modi diversi: aggiungendo ingredienti al composto, come frutta Continua a leggere..

E,,,niente, questa ricettina è frutto del desiderio di una merenda golosa. La merenda, che bel momento!! Il pasto più apprezzato da bambini, perchè , quasi sempre a base di cosine golose(niente minestre o verdure improbabili)  Qualche volta, devo confessare, MERENDO anche oggi.. Giusto un attimo fa mi è venuta l’idea: quelle pesche noci bellissime del Continua a leggere..

Torta cioccolato e nocciole tritate Torta al cioccolato e nocciole tritate, una torta molto semplice e gustosa da realizzare e soprattutto con ingredienti che quasi sempre si hanno in casa. Si tratta di un impasto goloso al cioccolato arricchito di tante buone nocciole tritate. Una torta particolarmente amata da coloro a cui piace  la frutta Continua a leggere..

Composta di fichi e noci in vasocottura al microonde Buongiorno amici del web, ritorno oggi sull’argomento vasocottura, in particolare con una ricetta dolce una composta di fichi  e noci (entrambi provenienti dal giardino dei nonni). Tutte le informazioni necessarie per imparare la vasocottura le troverete sul blog di Rossella Errante: https://blog.giallozafferano.it/neltegamesulfuoco/ Questo metodo di cottura Continua a leggere..

E ’da un po’ di tempo che manco dal blog… ritorno dando il benvenuto a settembre, che ci regala gli ultimi giorni di un’estate già quasi autunnale, rendendo un po’ più dolce il passaggio di testimone tra le due stagioni, con un dolce al bicchiere dalla preparazione relativamente semplice. ‘Emozioni di Settembre’, ho voluto chiamare Continua a leggere..