venerdì 21 settembre 2018

Formaggetta verde


Ingredienti:

150 gr noci del brasile, 1 manciata abbondante di spinacini, sale e berberè, acqua q.b.

Preparazione:

Frullare tutti gli ingredienti aggiungendo tanta acqua quanta ne serve per ottenere un composto morbido. E' ottima per condire l'insalata o accompagnare un piatto cotto.

Buon appetito

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