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La ricetta di oggi prevede un classico dolce della cucina sudtirolese: lo Strudel! La versione più conosciuta è quella alle mele. La mia versione ha un ripieno di mele, pere, noci, pinoli e uvetta il tutto aromatizzato alla cannella. Per chi non lo conoscesse questo dolce consiste in un rotolo di pasta sfoglia ripieno. Spero che la ricetta sia di vostro gradimento e non dimenticate di condivere! 