Tag Archives: noci

Trofie con Speck Provola

Trofie con Speck Provola Ingredienti Olio e.v.o. q.b. Speck 140gr Noci tritate 10 Trofie 500gr Provola 120gr Besciamella 500gr Parmigiano q.b. Burro q.b. Preparazione Versare un filo di olio in una casseruola e far rosolare per qualche minuto lo speck tagliato a cubetti e le noci tritate Far bollire dell’acqua salata e cuocere le trofie Continua a leggere..

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Cake Bananoce

Questa ricetta, Cake Bananoce, è una ricetta del maestro Stefano Laghi ed è tanto semplice quanto fantastica nel gusto. Ingredienti per niente scontati e abbinati sapientemente per un risultato perfetto per la prima colazione o la merenda. Un gusto leggero di banana e la croccantezza delle noci pecan rendono questo cake Bananoce un dolce da Continua a leggere..

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**TORTA LUISELLA**

INGREDIENTI :   4 uova – 180 g di zucchero semolato (io ho messo quello di canna integrale) – 100 g di burro fuso – 180 g di farina 00 – 200 g di noci – 100 g di uvetta – 100 g di gocce di cioccolato – .PROCEDIMENTO :   In una tazza mettere l’uvetta a Continua a leggere..

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Focaccia con stracchino, spinacino e noci

Il sabato o la domenica è quasi un rito sfornare pizze e focacce da gustare con tutta la famiglia davanti ad un bel film o ad una serie TV, per variare e non mangiare sempre le solite cose mi piace provare a sperimentare le farciture con ingredienti freschi. Vi ho già detto che sono golosa Continua a leggere..

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Per la Festa della Mamma, ecco un bel cremoso al formaggio!

Che ne dite di un gustoso cremoso al formaggio con gelatina di mele cotogne e crumble alle noci? Per la Festa della Mamma ci vuole una ricetta speciale o meglio, un dolce speciale! Perciò, ho pensato a un bel cremoso al formaggio con gelatina di mele cotogne e crumble alle noci. Che ne dite? Sembra Continua a leggere..

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Torta alle Fragole e Noci

La Torta alle Fragole e Noci è un dolce golosissimo e facilissimo da preparare, perfetto per la stagione primaverile. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina ed un coltello, nient’altro, neanche le fruste elettriche. Possiamo personalizzare la Torta alle Fragole e Noci aggiungendo degli ingredienti al composto, come un goccio di Continua a leggere..

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Pelle secca? Idratala con i prodotti e gli alimenti giusti

Un consiglio su creme, bevande e cibi per idratare la pelle Spesso abbiamo la sensazione che la nostra pelle sia diventata più secca, magari a causa delle temperature troppo basse dell’inverno o della salsedine durante le vacanze estive. La mancanza di idratazione della pelle, soprattutto con l’avanzare dell’età, non vuol dire solamente sentirla più secca Continua a leggere..

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Lassi al mango e cannella

In una domenica così autunnale con piogge torrenziali, vento e pure abbassamento delle temperature (sulle nostre colline piacentine – 600m – sta nevicando), ho pensato di prediligere il colore e di coccolarci con una bevanda deliziosa e salutare.Lassi è una delle bevande più popolari in India, piace ad adulti e bambini, è dissetante, piacevole, digestiva.Non Continua a leggere..

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Ricotta al forno con miele noci e peperoncino

La ricotta al forno con miele noci e peperoncino è un antipasto sfizioso e semplicissimo da preparare. La semplicità è quasi imbarazzante, poiché vi occorreranno pochi ingredienti e una sola cottura che è quella in forno. Da buona calabrese quale sono, non poteva mancare il mio amato peperoncino, così ecco pronto un antipasto sfizioso da Continua a leggere..

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I brownies di Katharine Hepburn

Forse non tutti sanno che Katharine Hepburn non era solo una celebre attrice, ma sapeva cavarsela benissimo anche ai fornelli. E’ proprio a questa icona della cinematografia americana, infatti, che dobbiamo questa gustosa ricetta. Nel 1975 Katharine Hepburn rilasciò un’intervista a Liz Smith per il Ladies Home Journal. Fu in quella occasione che l’attrice rivelò il segreto Continua a leggere..

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