Tag Archives: nocciole

Il Radicchio è una verdura che in famiglia piace tantissimo e io cerco di prepararlo in modi sempre diversi: gratinato al forno lo faccio spesso, ma con questa deliziosa “crosticina di nocciole e parmigiano è davvero tutta un’altra cosa.Pur essendo una preparazione veloce e facilissima, può ben figurare anche sulla tavola di un pranzo speciale. Continua a leggere..

Le mie bambine sono golose di pancake, di solito li preparo neutri in modo che possiamo gustarli sia in versione salata che dolce, altre volte li preparo piccolissimi da usare come tartine tipo dei blinis. Insomma, ogni scusa è buona per preparare queste frittelle della tradizione americana. Questa volta il pretesto è stato dato dall’arrivo Continua a leggere..

Penne al forno tonno e olive un primo piatto semplice ma ricco di sapore, ideale da servire anche come piatto unico. Ricette da non perdere=>Paris Brest di Natale, Torta alle nocciole senza farina Saporite e gustose le penne al forno tonno e olive è ideale per soddisfare anche i palati più esigenti.

Non c’è autunno senza cioccolato! Anche per me che non sono proprio una vera appassionata, una che non  può farne a meno, appena le temperature calano e le giornate si accorciano, ecco che arriva la voglia di cioccolato! E’ innegabile,  il cioccolato e il cacao ci mettono di buon umore e non è solo perchè Continua a leggere..

Torta di nocciole senza farina, morbida e buonissima, perfetta da servire in ogni occasione e ideale come dolce fine pasto e non solo. La torta di nocciole senza farina che vi propongo oggi è un dolce molto semplice e veloce da preparare, e si realizza con pochi ingredienti come nocciole, uova e zucchero. Qui sotto Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi vi propongo un dolce golosissimo: la ciambella Giotto! Per chi non li conoscesse i Giotto sono dei cioccolatini della ferrero che si trovano qui in Germania.  Potete semplicemente sostituirli con i ferrero rocher.  Questo dolce è una semplice ciambella al cioccolato fondente al cui interno è Continua a leggere..

Buon Mercoledì a tutti! Anche oggi vi propongo una ricetta a base di zucca e questa volta si tratta di un primo piatto. Questo risotto con zucca, zafferano e granella di nocciole è molto cremoso, colorato e dal sapore delicato, con una nota croccante conferita appunto dalle nocciole. Una portata indicata per un pranzo in Continua a leggere..

Un insieme di gusti che non pensavo potessero amalgamarsi,invece il risultato è stato una vera sorpresa!!!! INGREDIENTI..FROLLA al CACAO450g.farina x dolci Molino Soncini Cesare50g.cacao amaro200g.zucchero a velo220g,burro60g.di nocciole tritate con 1 cucchiaio di zucchero semolato3 tuorli + 1 uovo interoun pizzico di sale PROCEDIMENTOunire farina,cacao,burro,zucchero.nocciole e sale,mescolare il tutto poi unire le uovaimpastare e formare Continua a leggere..

Crostatine “tutti gusti” senza glutine friabili e veloci da preparare, ideali per la merenda dei bambini e da servire a colazione. Per realizzare le Crostatine “tutti gusti” ho usato la farina per pasta frolla della Nutrifree e per la farcitura ho scelto crema di nocciole e confettura di albicocche e fragole. Vediamo subito cosa occorre Continua a leggere..

Ben poche sono le donne oneste… Che non siano stanche di questo ruolo….Nietzsche ( 1844-1900) Le cheese cake sono ottime tutto l’anno e si possono preparare con infinite varianti.Certo con la temperatura attuale, anche se anomala per il periodo, si potrebbe preferire uno strudel  o una torta di mele ma vi assicuro che questa cheese Continua a leggere..