Tag Archives: nocciole

Una Golosa Pasqua con Sciara

Buon Sabato a tutti! In occasione della santa Pasqua, oggi voglio dedicare questo post a un’azienda siciliana come me, con la quale collaboro da anni e che stimo molto: Sciara La Terra del Pistacchio. Sciara si occupa della produzione e vendita di prodotti a base di pistacchio, nocciole e mandorle; le materie prime sono 100% Continua a leggere..

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Babka al cioccolato (last minute)

Babka al cioccolato (last minute) Ingredienti: Per impasto: 3 uova aroma alla vaniglia 250 ml di latte 172 ml di olio di girasole 448 g di farina 4 cucchiai di cacao 1 cucchiaino colmo di bicarbonato di sodio 200 g di zucchero 8 g di zucchero vanigliato 150 g di mix di noci, nocciole e Continua a leggere..

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Banana bread senza burro né olio con nocciole e skyr [e il potenziamento muscolare prima e dopo la corsa]

[Post scritto in collaborazione con Giulia M.] [Giulia] Questa mattina sono uscita presto per andare a correre spinta da un’ottima motivazione: provare le mie nuovissime scarpe da corsa…! Nelle stories di Instagram vi avevo mostrato dubbi e necessità durante l’acquisto e devo dire che ho fatto un’ottima scelta. Sono davvero perfette, soprattutto per l’ammortizzazione. Scegliere Continua a leggere..

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#RicetteDiPasqua: Coniglietti di frolla alla nocciola e cioccolato bianco

TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN TEMPO COTTURA 30 MIN TEMPO RIPOSO 3H PORZIONI 4-6 PORZIONI INGREDIENTI  PER LA FROLLA ALLA NOCCIOLA • 230 g di farina tipo 1 (o tipo 0) • 120 g di burro • 80 g di zucchero semolato • 50 g di nocciole Piemonte • 1 tuorlo • 1 pizzico di Continua a leggere..

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Cantucci toscani alle mandorle senza lattosio

  Cantucci toscani senza lattosio Buon pomeriggio amici del web,  conoscete ormai bene il mio amore per le ricette regionali. Questo profondo rispetto diventa ammirazione quando queste stesse ricette nascono senza lattosio.  In questa ricetta si mescolano con sapienza uova, zucchero, farina, frutta secca, vino bianco e si ottiene un biscotto inconfondibilmente buono. Io ho Continua a leggere..

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tiramisù al caffè

tiramisù al caffè dosi per 4 persone ingredienti per tiramisù al caffè 28 frollini al cacao e nocciole 3 tuorli 2 albumi 100g di fi zucchero semolato 300g di mascarpone 1,5 dl di caffè zuccherato sale un pizzico preparazione prima di tutto montare i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale poi quando Continua a leggere..

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Torta al cacao ricoperta di cioccolato e nocciole

Ricetta per preparare una. buonissima Torta al cacao ricoperta di cioccolato e nocciole, senza glutine e senza burro. Ideale per merenda o da servire nelle feste di compleanno. Per preparare la torta al cacao ricoperta di cioccolato e nocciole bisogna usare come unità di misura un vasetto di yogurt  al caffè o alla vaniglia. Per Continua a leggere..

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TORTA all’ ANANAS e NOCCIOLE

Ingredienti: 250g farina OO, 230g zucchero, 3 uova, 70g burro, 130ml succo di ananas, 60g granella di nocciole, 160g ananas fresca tritata grossolanamente, 220g ananas fresca a dadini, 10g lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, il succo, la Continua a leggere..

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Crema di nocciole fatta in casa

Mentre scrivo questo post, fuori sta diluviando alla grande, ovviamente devo uscire e l’ombrello è in macchina. A questo punto rimando l’uscita di una mezzora e mi preparo una fetta di pane fresco spalmato con abbondante crema di nocciole, ovviamente tutto homemade. Ingredienti 100 g di nocciole tostate o di farina di nocciole100 g di Continua a leggere..

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TORTA DI MELE E NOCCIOLE ALLA VANIGLIA SALATA

Una rustica torta di mele e nocciole, servita con delicata crema alla vaniglia, leggermente salata: un perfetto ed elegante connubio per deliziare e deliziarsi ad una merenda o dopocena.. Anche questa ricetta, appartiene alla mia infanzia: il quadernone dei dolci di Nonna Tona, non finisce mai di raccontare e di aprire cassetti della memoria, dai Continua a leggere..

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