Tag Archives: mozzarella

Ingredienti: 4 chapati (i miei, leggi qui), 250g mozzarella a fette, 200g peperoni rossi e gialli a listarelle, 200g zucchine a listarelle, 100g carote a listarelle, 100g cipolla a velo, olio, sale, origanoRiunire in padella i peperoni con le zucchine, le carote e la cipolla, condire con 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, Continua a leggere..

Ricette con le zucchine facili e buone Le zucchine sono senza dubbio tra gli ortaggi più versatili e apprezzati in cucina. Leggere, saporite e facili da abbinare, si prestano a diverse preparazioni. Che tu stia cercando un contorno veloce, un primo piatto leggero o un’idea originale per una cena tra amici, le ricette con le zucchine hanno sempre una marcia Continua a leggere..

Pizzette con il pancarrè una merenda veloce, un antipasto o per un buffet, velocissime da preparare sono un’alternativa alle pizzette quando non si ha l’impasto pronto o il tempo per farlo. DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione10 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornelloForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 8 fette Continua a leggere..

Crostini di piadina con salsiccia e mozzarella una validissima alternativa alle classiche bruschette con il pane, si preparano in poco tempo e sono squisite. La piadina è il pane della Romagna e si presta a tantissimi abbinamenti sia dolci che salati. Piadipizza con crema alle nocciole e panna Piada-occhi di bue alla crema di nocciole Continua a leggere..

Ingredienti: 480g farina per pinsa, 300ml acqua, 7g lievito di birra disidratato, 12g sale, 10ml olio, 260g mozzarella a dadini, 120g prosciuto crudo affettato, 120g carciofi sottolio sgocciolati e tagliuzzati (i miei, leggi qui), 50g gorgonzola, origano, olioMescolare nella ciotola dell’impastatrice la farina con il lievito, unirvi l’acqua, l’olio, per ultimo il sale, azionare l’apparecchio Continua a leggere..

Ingredienti: 300g fagiolini spuntati, 150g mozzarella a dadini, 140g pomodorini tagliati a metà, 100g cipolla affettata, origano, olio, saleLessare in acqua bollente e salata i fagioli per 7 minuti dalla presa del bollore, scolarli e metterli in una pirofila da forno; unirvi la cipolla, i pomodorini, la mozzarella, insaporire con una presa di origano, salare, Continua a leggere..

Tra diversi impasti che ho provato in questi anni, questo è uno di quelli che piu’ mi piace e che ormai faccio gia’ da diversi anni. Vi allego la ricetta: Per questa ricetta: 1 chilo di farina di semola rimacinata 13 grammi di sale una bustina di lievito di birra Pane Angeli per pizza bella Continua a leggere..

Buonissimi e gustosi le barchette di peperoni ripieni cotti in friggitrice ad aria che vi propongo oggi in questa facilissima e veloce ricetta.Le barchette di peperoni ripieni cotti in friggitrice ad aria si possono preparare in tanti modi, con ripieni diversi come mozzarella e tonno oppure ripieni di riso o pasta e si possono cuocere Continua a leggere..

Pizza toast veloce in friggitrice ad aria I pizza toast sono facili, veloci e super golosi. Si tratta di classici toast con scamorza e prosciutto conditi con poco pomodoro denso e corposo e tanta mozzarella per pizza, una vera bontà. La cottura velocizzata in friggitrice ad aria rende questa preparazione ancora più invitante, infatti la Continua a leggere..

 Gnocchi al pomodoro e gratinati, perfetta per chi cerca ricette facili e veloci ma non vuole rinunciare a cucina e sapori autentici! Questi gnocchi al pomodoro e gratinati sono un piatto confortante e delizioso, ideale per una cena in famiglia o un pranzo informale. La combinazione della semplicità del sugo al pomodoro con la cremosità Continua a leggere..