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Torta al miele soffice e senza zucchero Torta al miele soffice e senza zucchero una delle torte più buone e genuine che ci siano. In cottura emana un profumo inebriante e al taglio ha un colore ambrato, che dire è una torta fantastica. Se amate fare colazione con i dolci fatti in casa allora non Continua a leggere..

Noci e miele, uno degli abbinamenti che più amo. Li ho combinati con un impasto integrale e abbastanza leggero rispetto alla norma, ideali per la colazione per tutta la famiglia. Il trucco che li rende particolarmente buoni è lo sciroppo con cui li ho bagnati in superficie, li ha resi secondo me più saporiti e Continua a leggere..

Le coppette di frutta yogurt e muesli sono un simpatico modo di mangiare frutta e fibre se si segue una dieta ma possono essere anche un gustoso dessert, una colazione o uno spuntino. Basta solo un po’ di fantasia per preparare queste coppette di frutta yogurt e muesli: si può aggiungere cioccolato a pezzetti, tutti Continua a leggere..

Oggi vi presento un secondo molto semplice da preparare, le scaloppine di lonza di maiale alla birra e miele. Delle scaloppine un po’ insolite, ma l’accostamento dolce del miele e amaro della birra rendono il piatto squisito, gustoso e decisamente bilanciato.Ingredienti per 2 persone: 250 grammi di fettine di lonza1 bicchiere di birra bionda1 cucchiaino Continua a leggere..

Nella prima parte della guida sugli usi e le proprietà del limone avete scoperto quanto questo prodotto sia straordinario per la nostra salute. Fa bene non solo alle difese immunitarie ma anche alla vista, al cuore, all’intestino e alla pelle. Sì, infatti viene spesso utilizzato per realizzare trattamenti di bellezza casalinghi. Oggi ve ne proponiamo uno davvero Continua a leggere..

Le carote al miele e timo sono un contorno leggero e gustosissimo che si prepara in poco più di mezz’ora di tempo. Perfetto per cena, cuoce in forno mentre voi vi dedicate ad altro. Per la preparazione di questo piatto ho scelto di utilizzare sia le classiche carote arancio che quelle viola, più difficili da Continua a leggere..

Ai dolci è impossibile dire di no: lo sappiamo ogni volta che finiamo un pasto e abbiamo voglia di qualcosa di dolce, di un dessert goloso e gustoso. Per fortuna il mondo è ricco di dolci davvero ghiotti dai quali prendere spunto per poter presentare torte, dolcetti e biscotti unici ai nostri commensali. Ecco che Continua a leggere..

Gli stridoli..ma quanto sono buoni?? Conosciuti anche con il nome di: strigoli, carletti, sclopit, schioppettini, sonaglini, cavoli della comare, bubbolini, cannatella, tagliatelle della Madonna, erba del cucco… gli stridoli assumono nomi diversi in quanto crescono in tutta Italia; si tratta di un’erbetta dalla foglia leggermente carnosa, il cui sapore ricorda quello degli spinacini, dell’asparago o Continua a leggere..

La torta di ricotta, miele e noci pecan è una torta veramente speciale, ideale per colazione e merenda. Veloce e semplice da fare. E’ resa soffice grazie alla ricotta, è leggera perché non c’è burro, è resa speciale da un miele aromatico ed è golosa grazie alle noci pecan. Non potete lasciarvela scappare. L’articolo Torta Continua a leggere..

La ciambella integrale miele e yogurt è un dolce da colazione o da merenda sano e genuino. E’ preparato con ingredienti semplici e poco raffinati, come la farina integrale e lo zucchero di canna, che, insieme al miele, danno alla torta un sapore un po’ rustico e d’altri tempi, ma molto delicato. E’ un dolcetto Continua a leggere..