Tag Archives: miele

Pane intrecciato con lievito naturale Per questo sabato ho voluto preparare una pane un pò diverso creando un pane intrecciato con lievito naturale con due differenti impasto. 300 grammi di farina manitoba 100 grammi di lievito naturale 130 millilitri di latte 9 grammi di sale 1/2 cucchiaio di miele per il pane integrale 200 grammi di farina manitoba 100 grammi di farina Continua a leggere..

“Molte persone entreranno ed usciranno dalla tua vita ma soltanto i veri amici lasceranno impronte nel tuo cuore.” (Eleanor Roosevelt) Quanto tempo è trascorso, quanti anni e quante storie, quanta vita è cambiata, quante rughe … eppure i tuoi occhi, il tuo sorriso, la tua voce la tua allegria sono sempre gli stessi. E’ stato Continua a leggere..

L’azienda agricola Giacomo Ballari produce miele da anni nel pieno rispetto dell’antica tradizione in zone ancora incontaminate nella Valle del Po, ottenendo un prodotto con caratteristiche organolettiche e di genuinità non riscontrabili nella produzione industriale. L’azienda è aperta anche a visite didattiche e per assaggi del loro prodotto, offrono un viaggio affascinate nel mondo delle api tra Continua a leggere..

Come vi ha anticipato Maria Pia in questo post anch’io ho in mente qualcosa di speciale per festeggiare la mia mamma. Mia sorella ha pensato ad un dolce risveglio, io invece organizzerò qualcosa da fare nel pomeriggio. Da che ho memoria non ricordo un momento in cui ho visto mia madre stare senza fare niente. Quando noi quattro eravamo piccoli, Continua a leggere..

Un’affollata solitudine “Il colore dei fiori al sole non è lo stesso di quando una nuvola dura o quando resta la notte e i fiori hanno il colore del ricordo.” Fernando Pessoa La ricetta per questa insalata deliziosa che profuma di primavera arriva da uno dei miei blog preferiti in assoluto! Dolcetti & Scherzetti di Mimma Continua a leggere..

Tra alti e bassi, tra sorrisi e lacrime, tra bagliori e nuvole grigie, ritorno su queste pagine che tanto mi sanno regalare. Ed allora per farvi amare questo spazio insieme

Una golosissima e soffice torta al miele , un gusto e un profumo davvero unico , una consistenza davvero morbida e un colore ambrato dovuto al miele che le conferisce un sapore davvero delizioso ! Ideale per la prima colazione o la merenda , ottima accompagnata da u buon tè caldo ! TORTA AL MIELE Continua a leggere..

Baklava Il baklava e’ uno squisito dessert di origine turca, apprezzatissimo dai sultani sin dal Medio Evo. Un dolce a base di pasta fillo e frutta secca, servito con uno sciroppo preparato con zucchero di canna, miele e limone: una vera bontà! Un dessert sicuramente calorico ma perfetto per consolarsi durante una domenica pomeriggio piovosa, Continua a leggere..

Fetta al latte Fetta al latte Le Fetta al latte erano una delle mie merendine preferite da bambina. Ora facciamo una prova: alzi la mano chi, per questa merendina, non mangiava prima lo strato superiore di pasta biscotto e poi mangiava la crema e lo strato inferiore insieme (un po’ come nel caso degli oro Continua a leggere..

La quarta serata DiGusto by Lorenzo Vinci è andata in scena martedì 26 aprile, uno showcooking in collaborazione con Presso, un concept store del tutto unico nel suo genere e 2 Chef Eleonora Barbone e Sergey Baranov. Un viaggio culinario dove Lorenzo Vinci accompagna i suoi ospiti alla scoperta di piccole e medie eccellenze enogastronomiche Continua a leggere..