Tag Archives: mare

  Peperoni arrostiti nel forno Buon pomeriggio amici del web,  ho trascorso due meravigliose settimane al mare. La mia meta Roseto degli Abbruzzi, una piacevole scoperta di tranquillità e benessere. Lunghe passeggiate in riva al mare, ottimi gelati senza lattosio e ottimi arrosticini di pecora!  Non mi sono ancora messa in opera, anche se in Continua a leggere..

Come fare una vacanza low cost a Palma de Maiorca Come fare una vacanza low cost a Palma de Maiorca Finalmente sono arrivate le tanto agognate vacanze estive e quest’anno come meta ho scelto l’isola di Palma de Maiorca, in Spagna, un’isola bella, vivace e solare. Se anche voi avete deciso di trascorrere qualche giorno Continua a leggere..

Pasta fredda con zucchine salmone affumicato un primo piatto semplice, veloce e gustoso; ideale da portare al mare o in ufficio. Come formato di pasta ho usato i Torciglioni senza glutine Farabella e del salmone affumicato. Provatela, è davvero buonissima e gustosa. Vediamo subito cosa occorre per preparare la pasta fredda con zucchine e salmone

Linguine lupini e crema di zucchine Linguine lupini e crema di zucchine è un primo piatto di mare fresco e di facile esecuzione che ti conquisterà al primo assaggio. Un piatto che ha il sapore e il colore dell’estate, ha un gusto delicato e avvolgente che solo la dolcezza della crema di zucchine sà dare Continua a leggere..

Tagliatelle alla marinara Tagliatelle, gamberi, calamari e olive nere con pomodorini, un primo piatto saporito e facile da realizzare, pronto in 30 minuti. I primi piatti dal sapore di mare sono i mie preferiti. Sono gustosi, veloci da fare e piacciono praticamente a tutti. La pasta all’uovo, specialmente se tirata con uno spessore un po’ Continua a leggere..

Pasta fredda di grano saraceno con pomodorini, mozzarella e origano un primo piatto semplice, veloce e gustoso perfetto da servire in estate e non solo. Ideale anche da portare in ufficio o al mare. RICETTA da non perdere=>Rotolo di frittata alle verdure farcito con bresaola e mozzarella La pasta di grano saraceno è ricca di Continua a leggere..

Bigoli al polpo Un primo piatto di mare molto saporito, facile da realizzare, richiede solo una cottura un po’ lunga, ma ne vale la pena.

  Un soffio di piena Estate nella nostra cucina, che non si ferma mai, nemmeno davanti alle temperature che farebbero desistere chiunque dall’accendere il forno… tranne noi! Dopo le vacanze al mare, e qualche giorno di fresco, sono tornate le temperature tipicamente estive e noi abbiamo decretato una volta per tutte la nostra nuova stagione Continua a leggere..

Spaghetti con frutti di mare al cartoccio    Ingredienti 320 g di spaghetti 500 g tra cozze e vongole veraci 200 g di gamberi freschi sgusciati 180 g di calamari (meglio se soli tentacoli) 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 spicchi d’aglio 1,5 dl di vino bianco secco 150 g di pomodori maturi 1 Continua a leggere..

Pasta fredda con pesto e tonno un primo piatto semplice, veloce e gustoso; ideale da portare al mare o in ufficio. Ricette del giorno=>Contorno di patate e zucchine in padella, Spiedini di melanzane ripieni di prosciutto e formaggio Come formato di pasta ho usato i torciglioni senza glutine farabella e il Tonno Biologico Altomar che Continua a leggere..