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Nessun uomo  ti farà sentire protetta e al sicuro  come un cappotto di cachemire  e un paio di occhiali neri. (Coco Chanel)  L’altro giorno sono stata all’inaugurazione del nuovo mega palazzo della Rinascente. Dopo 11 anni di lavori, finalmente a Roma in pieno centro storico ha aperto un vero department store, con una superficie totale Continua a leggere..

La focaccia con il lardo è un bel ricordo estivo. La mangiavo al mare in un posto carino prima delle portate principali. Una o due fette a testa e la golosità era appagata. Ho voluto replicarla in versione casalinga, senza il forno a legna che ha il suo perché e non è niente male, provatela. Continua a leggere..

Siete amanti del pane fatto in casa? Oggi voglio parlarvi della macchina del pane di Panasonic, un vero e proprio gioiellino perfetto per chi vuole sfornare pane fresco ogni giorno. Pane soffice e fragrante, panini e toast per le merende dei più piccoli, ma anche marmellate e confetture, sono questi alcuni dei prodotti che potete Continua a leggere..

Finalmente e’ tornato lo scambio ricette grazie alle organizzatrici di Bloggalline, e’ un giochino davvero troppo simpatico, perche’ ogni mese, chi partecipa viene assegnata ad un’altra blogger, si ha cosi’ la possibilita’ di conoscere tante persone nuove, con le tue stesse passioni, si imparano anche usi e costumi delle citta’ dove vive la blogger, perche’ Continua a leggere..

I pangoccioli con lievito madre sono dei panini soffici e golosi impastati con delle gocce di cioccolato fondente, che possono essere gustati sia a colazione che a merenda. A passarmi la ricetta è stata un’amica a cui da sempre piace realizzare queste merende fatte in casa, ma come sempre io ci ho messo del mio Continua a leggere..

Oggi Light and Tasty si occupa di uva!Certo l’uva non è proprio il classico cibo light, ma se consumato con moderazione è una vera miniera di sostanze benefiche!Soprattutto l’uva nera a livello della buccia contiene notevoli quantità di polifenoli , che hanno proprietà antiossidanti e il resveratrolo che è un antiaggregante piastrinico e fluidificante del Continua a leggere..

Cerchio  rosso sul 16 ottobre per non dimenticare il World Bread Day 2017 , la Giornata Mondiale del Pane;  tantissimi blogger parteciperanno a questa splendida iniziativa, nata nel 2006 grazie all’idea di Zorra, una patologica come me  per il pane non poteva assolutamente mancare. Ho scelto due grandi maestri per realizzare il mio pane: la ricetta Continua a leggere..

Oggi il calendario del cibo italiano, celebra la giornata del pane, simbolo alimentare dell’intera umanità. Nella tradizione familiare di casa, il pane cafone, ancora oggi come ieri è un alimento insostituibile. Un post questo che mi fa rivevere emozioni e ricordi di una tradizione vissuta che pian piano sta andando via. Il pane cafone cotto Continua a leggere..

Un capo, una persona… Significano un padrone e milioni di schiaviAlbert Camus ( 1913-1960)  Ma quanto sono cariiiiini ho esclamato quando ho visto la foto di questi biscotti su Pinterest…Le foto erano chiare ma mi rimaneva il dubbio su come formare il collo dei cigni…Subito risolto quando sono riuscita a ritrovare non solo le foto Continua a leggere..

La zucca è la regina delle ricette autunnali e si presta benissimo a preparazioni dolci e salate.Visto che siamo nel bel mezzo di questa magnifica stagione, che dite di preparare insieme un’ottima ciambella proprio mettendoci la zucca nell’impasto?Che è un po’ diverso dalla favola di Cenerentola dove la zucca si trasformò in una magnifica carrozza Continua a leggere..