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TORTINE con BARRETTE alle ARACHIDI
Ingredienti: 150g farina OO, 2 barrette di cioccolato alle arachidi tagliate in 10 pezzi, 200g yogurt greco alla cannella, 150g zucchero, 30ml olio di semi, 1 uovo, 7g lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa l’uovo con lo zucchero, unirvi lo yogurt, diluire con l’olio e incorporarvi la farina setacciata Continua a leggere..
Focaccia saporita
Non la solita focaccia, ma una focaccia che non ti aspetti, assolutamente da provare … Ingredienti 460 g di farina165 ml di acqua a temperatura ambiente40 g di olio d’oliva18 g di lievito di birra10 g di zucchero10 g di sale100 g di speck70 g di provola affumicata1 mela Preparazione Nella ciotola della planetaria (o Continua a leggere..
*** Torta di zucca dolce dolce ***
INGREDIENTI : 300 g. di zucca - 150 g di farina 00 – 60 g di polvere di mandorla – 3 uova - 150 g di zucchero – 90 g di olio di semi – 1 bustina di lievito per dolci - Continua a leggere..
Pizzette con pesto di nocciole, gorgonzola e pere
Pizzette con pesto di nocciola, gorgonzola e pere Solitamente l’abbinamento è tra noci, gorgonzola e pere, ma a me mi frullava nella mente un altra idea cioè, di sostituire le noci con il Pesto di Nocciola Sciara per preparare queste pizzette e devo dire che sono state molto apprezzate. Il Pesto di Nocciola è un Continua a leggere..
Cupcake caffè e noci
Cupcake caffè e noci… ….by Andreea, per i suoi colleghi di lavoro ! Ingredienti: 1 uovo 125 g di zucchero 70 g di olio 100 ml di latte 25 ml di caffè 170 g di farina 10 g di cacao 8 g di lievito per dolci 20 g di noci tagliate grossolanamente q.b. gherigli noci Continua a leggere..
Muffin ai semi misti
Questi muffin sono deliziosamente morbidi e profumati, sfiziosi, facilissimi e veloci da fare e adatti per un buffet o per un antipasto, perfetti per accompagnare degli affettati. Sono anche un’ottima idea per una sana merenda o uno spuntino a qualsiasi ora. Con le dosi indicate se ne ottengono una dozzina. Il mio consiglio è di Continua a leggere..
Torta Al Cocco Con Fondo di cioccolato fondente
Oggi vi voglio parlare di un dolce che diventa molto morbido ed è ideale per colazione o anche per una torta semplice . Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 8 / 10 persone Costo: Basso Ingredienti Farina 00 250 g Amido di mais (maizena) 150 g Yogurt cocco (Muller) 1 vasetto Continua a leggere..
WAFFLE BIMBY
WAFFLE BIMBY SALVE A TUTTI, DOPO AVER COMPRATO LA MACCHINA PER FARE I WAFFLE ALLA LIDL, ORMAI IN CASA NOSTRA E’ DIVENTATA UNA MANIA, SONO OTTIMI ANCHE SEMPLICI CON LO ZUCCHERO A VELO, MA, PER CHI AMA LA NUTELLA COME ME E’ INEVITABILE SPALMARGLIELA SOPRA, ANCHE LA MIA BIMBA HA GRADITO ihihihi :)) Ingredienti per Continua a leggere..
Focaccine senza glutine con melanzane e Puzzone di Moena
Mi piace davvero tanto ingegnarmi a sperimentare nuovi impasti, pani pizze e focacce con mille farine e mille ripieni. Oggi è la volta di queste sfiziose focaccine che ho voluto preparare con una miscela per pane con cui mi son trovata molto bene, la Molino Spadoni. Nel dettaglio ne abbiamo parlato in questo post su Continua a leggere..

