Tag Archives: lievito

Ingredienti : 6 uova grandi 300 g di farina 00 225 g di zucchero 15 gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale 120 ml di olio di semi 150 ml caffè per decoro, zucchero a velo e chicchi di caffè qb Preparazione : Preparare per tempo il caffè, mescolarlo con 25 gr di Continua a leggere..

Ciao amiche/i, sono tutta vostra Finalmente anch’io posto la mia prima ricetta! Una ricetta che apprezzerete di sicuro! siete pronte/i? viiiiiiiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!! MUFFIN COCCO E NUTELLA Ingredienti per 15 muffin: 150 g di farina di cocco +un cucchiaio per decorare 150 g di farina 120g di zucchero 90g di burro 200 ml di latte 3 uova Continua a leggere..

E il caldo si fa sentire… Di pari passo avanza il desiderio di cibi freschi e golosi: da qui l’idea di questa torta fresca, assolutamente deliziosa e per nulla difficile. Una base morbida con un generoso strato di budino e pesche sciroppate per una torta che, sono certa, metterà tutti d’accordo… E voi cosa ne Continua a leggere..

L’uomo non è del tutto colpevole poiché non ha cominciato la storia… Né del tutto innocente poiché la continua…Albert Camus ( 1913-1960) Il titolo del post è   particolare e un poco criptico?Perché questo dolce è ispirato ad un sentimento   a volte non più praticato  ?Ci si dimentica di dire grazie.Ci si dimentica di Continua a leggere..

La focaccia croccante ripiena è un rustico goloso e semplicissimo da preparare, perfetto per un pranzo all’aperto, che sia in campagna o al mare. Prepararla vi porterà via poco tempo e potrete farcirla come più vi piace. Seguendo i vostri gusti e la vostra fantasia. L’ho preparata perché adoro queste ricette semplici e poi mio Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, oggi, vi presento la ricetta dei miei muffin al latte e miele; semplici, gustosi e morbidi per una sana e leggera colazione e merenda.  INGREDIENTI:250 GR. di semola rimacinata Molino di Mino;80 gr. di miele fior di  limone Florapis Miele;70 gr. di Reolì girasole;80 gr. di zucchero semolato;1 uovo;250 ml di latte;3 cucchiaini di Continua a leggere..

370 CALORIE per porzione Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 280g di farina, 2 cucchiai di olio di oliva, ½ cubetto di lievito, 1 cucchiaio di latte, un pizzico di zucchero, sale Per il ripieno: 250g di ricotta di mucca, 100g di stracchino, 2 cucchiai di grana grattugiato, un cucchiaio di olio per la Continua a leggere..

Brioches alla Philadelphia INGREDIENTI 220  g Farina 1  Uova 8  g Lievito di birra 70  g Zucchero 100  ml Latte q.b. Sale 80  g Philadelphia Le brioches alla philadelphia sono soffici e leggere, ottime da mangiare senza ripieno o da farcire prima o dopo la cottura. Fanno la loro bella figura anche in occasione di Continua a leggere..

E inizia una nuova storia, una nuova avventura assolutamente inaspettata ♥ in compagnia della mia cara amica Silvia. A dirla tutta non so come non ci sia venuto in mente prima, ma come sempre le belle sorprese arrivano senza il preavviso. In pochissimi giorni siamo riusciti ad organizzare un corso di cucina. Abbiamo trovato una splendida Continua a leggere..

Ingredienti Porzioni: 6 300g di farina 1/2 bustina di lievito per dolci 90g di burro 60g di zucchero 50g di latte 1 albume sbattuto zucchero granella Guarnì Paneangeli Preparazione Setacciare la farina con il lievito, aggiungere il burro, lo zucchero e il latte. Lavorare il tutto in modo da ottenere un impasto elastico. Riscaldare il Continua a leggere..