Tag Archives: la torta

La mia passione sono i dolci: che siano al cucchiaio, crostate, alla frutta, semplici, complicati, freddi o al forno io AMO FARE e mangiare DOLCI. La torta che vi propongo oggi è la versione ridotta della torta che ho fatto il 30 luglio per il quarto compleanno di Agata. Ovviamente la torta doveva essere senza Continua a leggere..

In questi giorni sono a casa nostra la mamma e la sorella ospitante di mia figlia Alessandra.Spiego meglio.Alessandra ha frequentato la quarta superiore in Texas presso una famiglia di Austin ed ora la mamma e la figlia ci sono venute a trovare. La famiglia ospitante era composta da mamma, papà, due figli maschi e due Continua a leggere..

Torta mascarpone e mandorle con aspic di moscato e fichi. Un dolce ispirato a uno preparato dal maestro Montersino. Qual’è la differenza? Solo nel frutto utilizzato. Pesche nella versione originale, fichi nella mia. In entrambi i casi un dolce tra i più buoni che io abbia mangiato. Tutto da gustare! Se volete preparare questa torta Continua a leggere..

E’ arrivato ufficialmente l’autunno, che con i suoi fantastici colori e le temperature miti ci sta regalando delle fantastiche giornate. Uno dei colori prevalenti è l’arancio, proprio come la zucca protagonista di questa ricetta squisita. La torta di zucca e cacao è un dolce semplice e davvero buono, la zucca rende la torta morbida e Continua a leggere..

Torta 5 minuti al cacao senza glutine , ideale da servire per merenda o colazione . Una torta facilissima da preparare e veloce. Viene chiamata torta 5 minuti al cacao perché l’impasto si prepara in 5 minuti e con ingredienti che in dispensa non mancano mai. La torta 5 minuti al cacao è buonissima e Continua a leggere..

Torta salata ai wurstel La torta salata ai wurstel  è una torta semplice e dal gusto deciso, si preparata con una base senza burro, leggera e croccante.  Può essere accompagnata con della verdura cruda o cotta. Ingredienti Per la base 200 grammi di semola di grano duro 100 grammi di farina 00 100 grammi di vino Continua a leggere..

Ciao a tutti, eccomi di ritorno dopo un periodo di pausa estiva! Spero che abbiate trascorso una piacevole estate, io dal canto mio non posso davvero lamentarmi, ho visitato dei luoghi meravigliosi che mi sono rimasti nel cuore e spero di potervene parlare qui sul blog, anche se il tempo non è mai abbastanza. Dunque, Continua a leggere..

Torta bicolore cocco e cacao La ricetta della torta bicolore cocco e cacao è una ricetta semplice da realizzare e molto soffice. Senza burro e grassi aggiunti sarà ideale per la vostra colazione o la merenda. Una simpatica idea anche per la merenda dei vostri bambini. Ingredienti per una tortiera da 22 cm di diametro: Continua a leggere..

Torta salata con zucchine e pancetta senza glutine ,soffice e gustosa. Molto semplice e veloce da preparare ,la torta salata con zucchine e pancetta è perfetta da servire in un buffet ,tagliata a quadrotti ,e ideale da portare nel cestino da pic nic. La ricetta è molto simile alla Torta rustica con salumi ,pubblicata qualche Continua a leggere..

Torta salata pesto, pomodorini e stracchino ottima come piatto unico o da servire come antipasto, ecco la ricetta facile e veloce per prepararla anche all’ultimo minuto! Torta salata pesto, pomodorini e stracchino, è questa la ricetta di oggi. Nonostante la bella stagione ancora in corso io non resisto ad accendere il forno, adoro preparare torte Continua a leggere..