Tag Archives: Italia

Nasce una nuova app creata da Unisalute e Walt Disney per combattere l’obesità e parlare di buona e sana alimentazione. I dati parlano chiaro: in Italia tre bambini su dieci hanno problemi di sovrappeso e obesità, da questo assunto nasce l’idea di Unisalute e Walt Disney di creare una app per  fornire consigli e suggerimenti Continua a leggere..

Da giugno nei supermercati una novità targata Valsoia, azienda italiana leader nella produzione e distribuzione di alimenti salutistici, una nuova linea di prodotti Gran Affettati. Durante Cibus, il Salone internazionale dell’Alimentazione è stata presentata agli addetti ai lavori la nuova gamma di prodotti che si va ad affiancare a quella di alimenti vegetali refrigerati: Cordon Continua a leggere..

Chiunque sia nato in Italia lo sa: il rito domenicale per eccellenza, più della messa e dei pasticcini alla fine del pranzo in famiglia, è la partita al bar. Quando ero piccola e abitavo in provincia, mio nonno – membro onorario del Circolino, dove giocava a carte, a bocce, mi offriva il Crodino e teorizzava Continua a leggere..

Il prossimo week end 26 e 27 maggio torna l’appuntamento con Cantine Aperte, evento che coinvolge l’intero stivale da nord a sud con degustazioni in cantine  e in vigna. Un evento che si svolge dal 1993 l’ultimo week end di maggio, la più grande manifestazione italiana che promuove il mondo del vino e dell’enoturismo, partecipano Continua a leggere..

Vi ricordate Velia De Angelis nella trasmissione Chef per un giorno? Un personaggio famoso veniva invitato a cucinare per un gruppo di avventori supportato da quattro chef, uno addetto agli antipasti, uno ai primi, un altro ai secondi e l’ultimo naturalmente ai dessert, la De Angelis era l’adetta agli antipasti, unica donna nel team di Continua a leggere..

Cedral Tassoni, la qualità italiana dal 1793Due secoli di storia, la tradizione di distillare infusi idroalcolici ricavati dal cedro, ilrispetto delle materie prime, una filiera controllata: questi sono gli ingredienti di unastoria unica che ha fatto breccia nel cuore degli italiani lasciando un segno di garanziae qualità fuori dal tempo.Cedral Tassoni è la storica azienda Continua a leggere..

In Italia circa il 10% dei ragazzi è obeso e un milione e trecentomila bambini hanno abitudini alimentari scorrette, da  questi dati è nato il progetto Ricette Golose per giovani chef. Il progetto nasce dall’iniziativa di Helpcode Italia insieme all’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, l’Ospedale Gaslini di Genova, l’Università e la Cooperativa Occhi Aperti di Continua a leggere..

Dal 10 maggio torna su Dmax  Chef Rubio con un programma inedito Camionisti in trattoria, sottotitolo “segui i camionisti, mangerai bene e a poco prezzo”. Gabriele Rubini più noto come Chef Rubio ha sempre raccontato la cucina meno convenzionale, niente stelle, nastri, fiocchi, posti esclusivi ma  produttori meno noti, ristoranti su cui non scommetteresti un Continua a leggere..

Tutti pazzi per lo Street Food, a Catania dal 17 al 20 maggio quattro giorni dedicati al cibo di strada italiano e del mondo. Un evento che coinvolge oltre trenta street fooder dalla Sicilia, dal resto di Italia e dal mondo, dopo il successo di Palermo si replica a Catania aspettando oltre duecentomila visitatori golosi. Continua a leggere..

Si è conclusa Domenica 13 Maggio 2018 la prima edizione di Best Wine Stars,  evento-degustazione che si è svolto tra i suggestivi chiostri storici del Museo Diocesano di Milano. La manifestazione si è inserita nel palinsesto della Milano Food City, la settimana dedicata al cibo con eventi e appuntamenti di arte e cultura che ha Continua a leggere..