Tag Archives: hamburger
Burger buns – panini per hamburger
Capita anche a voi ogni tanto di aver voglia di mangiare “ciccionate” ?A me succede quando non ho tanta voglia di cucinare oppure ho voglia di una cena easy. In quelle occasioni si cena con piadine, toast o hamburger.Anni fa avevo provato a preparare i burgher buns di Laurel Evans e la scorsa settimana mi sono di nuovo Continua a leggere..
Antipasti per tutti i gusti e per ogni occasione…
Con questo post non voglio condividere una vera e propria ricetta ma condivido delle idee di antipasti veloci da mettere in tavola che possono soddisfare il palato di tutti.Non possono mancare i diversi salumi, formaggi, olive, peperoncini piccanti ripieni con tonno e olive verdi e non solo, si può arricchire con tutto quello che piace Continua a leggere..
HAMBURGER ALLA MARINARA
Chi ha detto che l’hamburger va mangiato solo fritto , in un mega panino con patatine fritte e trasbordante di salsine ? Certo che cucinato in questo modo fa gola a tutti, ma quando vi spiegherò questa ricetta ne rimarrete sorpresi e sono sicura che una volta assaggiati non ne potrete fare a meno. Oltretutto a Continua a leggere..
Hamburger di salmone alle spezie Cajun
L’hamburger di salmone arricchito dalle spezie Cajun è un piatto molto saporito che porta nel nostro piatto i sapori della Luisiana del sud. Profumi tipici della cucina creola degli Stati Uniti che si sposano deliziosamente con il salmone per un hamburger decisamente originale. Ingredienti (2 persone) 400 gr di tranci di salmone fresco 2 patate Continua a leggere..
Il cestino del pane: la prima lezione della MTC S-COOL
Dopo un’estate da manicomio, durante la quale ho lavorato come se non ci fosse un domani ed ho abbandonato il mio povero blog, ritorno per la prima prova dell’MTC S-COOL.Cos’è ? E’ la naturale evoluzione dell’MTC, non più con sfide su un tema tra di noi, ma con una vera e propria classe di studenti, Continua a leggere..
Burger buns integrali: le ricetta definitiva per panini da hamburger sofficissimi
Non vi capitano mai quei momenti in cui venite assaliti da un bisogno enorme di coccole e l’unica cosa che può salvarvi è del golosissimo comfort food? Ecco, per tutte queste situazioni questi sofficissimi burger buns sono l’ideale da farcire con hamburger o fisburger, insalata, bacon e salse ma anche con marmellata e crema al Continua a leggere..
Ciambelle di zucchine e patate
La ciambella salata di zucchine e di patate è facilissima da fare e molto veloce, rimane morbidissima ed è’ perfetta da servire per un aperitivo o in un buffet, magari già tagliata a fette o semplicemente come un contorno alternativo. Io ho voluto preparare dei panini mordibi e anzichè il classico hamburger ho preferito mangiare la ciambella di zucchine e patate. Al Continua a leggere..
Dove si mangia il miglior hamburger d’Italia?
[Spoiler: Attenzione attenzione, in questo post si scrive di TripAdvisor: non vogliatemene, eh, che tirarlo in ballo a volte è come nominare Satana] Quando ero piccola hamburger e patatine erano appannaggio esclusivamente di Burghy (catena italiana fondata dai Supermercati Gs, il cui primo ristorante era quello storico dei paninari in piazza San Babila a Milano, dove Continua a leggere..
Letture gustose parte 644
La rivincita dei grigliatori, dei bucasalsicce, dei divora hamburger e degli amanti della bistecca cotta su griglie infuocate ha un nome e un luogo: Braciamiancora, una pagina Facebook e un magazine online seguiti da settecentomila accesissimi fan che vanno in … Continua a leggere →
il mio hamburger al salmone per il CLub del 27
Nulla ci ferma, né il caldo, né le vacanze e quindi il 27 si pubblica la ricetta del Club. Questo mese si parla di hamburger all’MTC. Hamburger di tanti tipi e li trovate tutte nell’articolo qui. Per questo mese si riprendono le ricette pubblicate per la sfida n.49. La ricetta che ho scelto è quella Continua a leggere..
