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Il clafoutis è un dolce di origine francese composto da ciliegie, o frutta di stagione, e un impasto simile a quello delle crêpe.La versione che vi propongo è monoporzione ed è adatta a tutti: non contiene infatti glutine o lattosio. Ingredienti 400 g di ciliegie (pesate già denocciolate)4 uova intere80 g di zucchero di canna + Continua a leggere..

Torta veloce alle ciliegie, senza burro e senza latte Attendeva da un bel pò per essere condivisa e finalmente sono riuscita. Troppo buona per restare nel oscuro e siccome si trova ancora qualche ciliegia in giro da comprare o avete il proprio albero, consiglio di provarla, anche perché è molto veloce da fare !!! Ingredienti : Continua a leggere..

Se ti capita di fare una passeggiata in una zona lontano dal trafficoe trovi degli alberi con delle infiorescenze candide e profumate che formano dei graziosi ombrellini, raccoglile! Ne potrai ricavare una bevanda piacevolissima e molto rinfrescante, la ricetta che ti descrivo è di Martina, la trovi qui. Ingredienti per 5 bottiglie da 250 ml  Continua a leggere..

Il primo post della settimana??? Wow….Elio è a passeggio con la nonna io ne approfitto per scrivere due righe , visto che la prossima settimana andremo in vacanza, non mi sentirete per un po’, i fornelli non li abbandonerò, anzi, dovrò cucinare per tutti, ma spero di riuscire comunque a rilassarmi e riposarmi un po’; ne ho Continua a leggere..

alici fritteil piatto estivo per eccellenzafresco, buono, sanoper questo caldo weekendche ne dite di un cartoccio di alicida mangiare al volo ricordo quando ero giovane andammo con il treno a Roma  in giro tutta la mattinata al  pomeriggio ci ferrmammo sulle scale di piazza di Spagna  vedevo ragazzi e ragazze uscire da un negozietto sotto le Continua a leggere..

L’orata al forno con i pomodorini è una ricetta facile da realizzare e ideale per esaltare il gusto dell’orata senza appesantirla con ingredienti che ne possono coprire il sapore. Si prepara in pochissimo tempo, quindi ideale anche quando all’ultimo momento ci troviamo ospiti a casa o quando decidiamo di preparare una ricetta light, veloce e Continua a leggere..

Verdolina si sta facendo sempre più social e, dopo l’inaugurazione della pagina Facebook che vi invito a visitare, ho aperto anche un profilo Instagram. Conoscete quest’app? Io la trovo favolosa: consente di pubblicare con semplicità molti post e di raggiungere tante persone con i nostri stessi interessi. Vi invito a farci un giro e a Continua a leggere..

Cosa c’è di meglio di una rilassante passeggiata nel silenzio e nella quiete di queste splendide montagne, per ritrovare se stessi? Qui ci si ritempra corpo e spirito e ci si riconcilia con la vita e con il mondo.  Si dimenticano fretta, stress, frustrazioni quotidiane e si pensa solo a godere di questo meraviglioso ambiente. Siamo solo noi, con Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi lo schema della mia prima emoji. Iniziamo con lo schema! Per prima cosa hai bisogno di: feltro nei colori nero, bianco e rosso del cotone di colore giallo (meno di un gomitolo) un uncinetto numero 2 del filo nero un ago da Continua a leggere..

Devo proprio ammetterlo: a me gli estremismi non sono mai piaciuti. Non mi sono mai avvicinata a certe “diete” del momento, né a mode alimentari passeggere come nuvole in un giorno pazzerello di marzo. Devo però ammettere di aver letto ricette che mi hanno incuriosita e/o cercato ingredienti che, non so perché né come, avrei Continua a leggere..