Tag Archives: gelatina

CHEESECAKE ai CORBEZZOLI e YOGURT

Ingredienti: 100g biscotti secchi, 40g burro, 400g corbezzoli, 300g yogurt greco bianco, 200ml panna fresca liquida, 100ml latte, 180g zucchero, 18g gelatina in fogli, zucchero a veloAdagiare un anello da pasticceria del diametro di 18cm su un piatto rivestito di cartaforno. Tritare finemente i biscotti, unirvi il burro fuso e intiepidito, mescolare in un composto Continua a leggere..

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Torta zuppa inglese ai lamponi

Con gli ultimi lamponi del mio giardino ho preparato questa tortina, semplice da preparare e di ottima presentazione, sul gusto non mi esprimo, ma vi dico solo che è stata spazzolata in due pasti (e siamo in solo in 3!). La base è pan di spagna, e vi linkerò la ricetta anche se questa volta Continua a leggere..

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PANNACOTTA allo YOGURT

Ingredienti: 250ml panna fresca, 190g yogurt greco al naturale, 120ml latte fresco intero, 80g zucchero a velo, 4g gelatina in fogli, 1 bustina di vanillina, panna montata, waferini al cioccolatoAmmollare in acqua fredda la gelatina per 10 minuti. Versare in un pentolino dai bordi alti la panna con il latte e portare a bollore; togliere Continua a leggere..

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CROSTATA DI FRUTTA

Crostata di Frutta Porzioni: 8-10 Tempo: 1hr Problema: media Stampa E’ uno dei nostri dolci preferiti e molto spesso lo prepariamo, soprattutto per i compleanni è la più gettonata, perché è buona in tutte le stagioni, cambiando la frutta, si ha sempre un dolce differente, è questo che la rende unica! La ricetta bella base Continua a leggere..

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Cheesecake al Twix

Oggi voglio proporvi la torta di compleanno che ho preparato per mia figlia, golosa di twix ho voluto accontentarla con questa cheesecake…STREPITOSA! Dovete assolutamente provarla, ora vi dico cosa serve e come si fa venite in cucina… Cosa vi serve… ·        200 g Biscotti al cacao ·         200 g Mascarpone ·         350 g Ricotta ·         6 Twix ·         70 g burro Continua a leggere..

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Finto Tiramisù al Pistacchio / senza uova / senza gelatina / pronto in 10 minuti

– / 5 Grazie per aver votato! The post Finto Tiramisù al Pistacchio / senza uova / senza gelatina / pronto in 10 minuti appeared first on La cucina del cuore.

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budino senza uova – frutti di bosco e vaniglia

budino senza uova – frutti di bosco e vaniglia dosi per 6 persone ingredienti per budino senza uova – lampone e vaniglia per il budino 250 g di latte 250 g di panna 60 g di zucchero semolato 6 g di gelatina 1 baccello di vanigliaper la decorazione 1 vaschetta di frutti di boscopreparazione prima di tutto  per il budino portate a bollore il latte Continua a leggere..

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Il dolce per Ferragosto: delizia al pistacchio

                                        Pranzo di Ferragosto: il dolce non deve mancare, meglio se fresco e goloso come questo! Prepariamolo il giorno prima e poi gustiamocelo con i nostri amici. Ingredienti: 250 g di formaggio cremoso, 250 dl di panna da Continua a leggere..

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BLANC MANGER

Blanc Manger Porzioni: 6 Tempo: 7 hr Problema: semplice Stampa HAPPY BIRTHDAY TO ME!!! Si oggi è il mio compleanno e non potevo che pubblicare un dolce, un dolce però molto easy perchè con questo caldo assolutamente non ho il coraggio di accendere il forno…. Cosi’ ho chiesto a Niky cosa portano in tavola loro Continua a leggere..

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Cheesecake alle amarene

  La cheesecake alle amarene è un dolce veloce, fresco e golosissimo. Non richiede cottura ed è facilissimo da realizzare. Inoltre la crema non contiene panna ma solo ricotta e yogurt greco, quindi ha un contenuto di grassi ridotto. Con le dosi indicate viene una tortina di 18 cm di diametro (sufficiente per 6 porzioni), Continua a leggere..

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