Tag Archives: funghi

Parmigiana di patate e funghi un piatto gustoso, ricco e alternativo. Provatela, vi conquisterà!Per preparare la parmigiana di patate e funghi mi sono ispirata alla mia Parmigiana di Patate e finocchi, che vi ho proposto qualche giorno fa.RICETTA da non perdere=>Cotolette di patate ripiene, Calzone rustico di pasta sfoglia, Tagliatelle con zucca e prosciutto cotto ,Seguimi anche su Continua a leggere..

Penne funghi, piselli, speck un primo piatto di pasta molto semplice ed altrettanto gustoso, vediamo come prepararlo. Ingredienti per 4 persone:3 350 g penne rigate 250 g funghi champignon 150 g di speck 200 ml di panna da cucina 300 g di piselli 80 g grana padano grattugiato Sale Pepe Olio d’oliva q.b. Tagliate i Continua a leggere..

Autunno caldo, troppo caldo purtroppo. Mangiare funghi, vellutate di zucca, stracotti al vino rosso con queste temperature da dolce primavera è davvero un omaggio all’idea di autunno, della stagione dei cambiamenti che. The post cupcake alla zucca appeared first on .

Crespelle salate ripiene di mortadella e mozzarella un secondo sfizioso e filante perfetto da servire per cena e non solo. Una ricetta molto semplice e veloce da realizzare.Per farcire le crespelle ho usato la mortadella e la mozzarella ma va benissimo anche il prosciutto cotto oppure ricotta e spinaci o i funghi.RICETTA DA NON PERDERE=> Continua a leggere..

Tornata a casa il mio adorato cognatino ha portato in rianimazione il mio pc(io ormai non ci speravo)e almeno per il momento sembra si sia ripreso,ma non durera’ ancora x tanto.Vivra’ finche vorraaaaa’!! Una ricetta semplice e se comprate gli gnocchi lo sara ancora di piu’.. INGREDIENTIgnocchi ..homemaade ..mia ricetta250g. formaggio gorgonzola al mascarpone150g.prosciutto cotto (tagliato Continua a leggere..

Calzoni ripieni di prosciutto e mozzarella senza glutine e cotti al forno, gustosi e facili da preparare, perfetti da servire per cena.I calzoni ripieni di prosciutto e mozzarella si possono anche friggere e farcire in diversi modi.Non perderti la nuova ricetta del giorno=>Polpettone di patate ripieno di funghi, prosciutto e scamorzaCome farina ho usato la Continua a leggere..

Qui vicino sono nati tanti funghi fra cui gli ovuli, che sono fra quelli che preferisco. Per esaltarne il gusto ho voluto cucinarli facendoci un bel risotto alla crema di funghi ovuli, senza latte e senza uova naturalmente… Infatti si può ottenere un bel risotto cremoso anche senza la mantecatura finale, basta preparare una salsa Continua a leggere..

Polpettone di patate ripieno di funghi, prosciutto e scamorza, un secondo davvero gustoso e ideale da servire come piatto unico.RICETTA DA NON PERDERE=> Calzoni ripieni di prosciutto e mozzarella , Crocchette di zuccaIl polpettone di patate ripieno di funghi è davvero buonissimo e morbido, piace a tutta la famiglia ed è ottimo anche freddo. Provate a Continua a leggere..

Oggi a Light and tasty proponiamo funghi!Quest’anno è stata un’annata favorevole per questo prodotto, i boschi sui nostri Appennini hanno prodotto quintali di porcini, il vero re, e tanti galletti e ovuli. Qui in pianura abbiamo solo i chiodini, ma il periodo non è ancora quello ideale.Purtroppo ne io ne mio marito conosciamo a fondo Continua a leggere..