Tag Archives: fritto

Scugnizzi di pizza fritta Scugnizzi di pizza fritta, uno sfizio servito come antipasto dalle pizzerie napoletane. Si tratta di impasto della pizza fatto a forma di bastoncini e fritto, il tutto condito con pomodorini, basilico, olio e scaglie di parmigiano, una vera delizia. Perfetti come finger food per stupire gli amici con qualcosa di diverso Continua a leggere..

Carissime amicheEccoci qui con il mio primo post da “volto” Mister Magic. Sono leggermente emozionata sia per questo nuovo “cappello”, sia perché oggi voglio parlarvi dell’ultimo nato in casa Mister Magic, un prodotto che sento un po’ mio. Già perché, diversi mesi fa, alle prese con le quotidiane faccende domestiche, lanciai un SOS al Marketing Continua a leggere..

Pollo fritto all’americana Ingredienti per 6 persone:   1     pollo del peso di circa 1 Kg e 1/2,  già pulito e tagliato  a pezzi (circa 10) farina paprika origano timo in polvere 1    uovo poco latte succo di limone olio per friggere sale e pepe aglio      Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 30 Continua a leggere..

Macco di fave fritto. Un piatto siciliano di antica tradizione che, da street food e cibo delle fiere, è diventato una raffinata golosità. Se avete già provato la ricetta del macco di fave e vi è piaciuta, la prossima volta fatene un po’ di più e godetevi queste sfiziosissime frittelle dal sapore intenso e dal Continua a leggere..

Clicca qui per il video MENU DI NATALE: “Rabanada” (Pane fritto dolce) https://www.saborbrasil.it/it/ricettas/77

In piena sperimentazione per il menù di Natale ho pensato a questo aperitivo, avevo avanzato del riso al nero di seppia Deluxe dalla precedente ricetta, ho aggiunto sugo con astice e polverizzato i panetti croccanti al sesamo, fritto perché a noi piace et voilà un antipasto facile e gustoso. Ingredienti: rimanenza di riso al nero Continua a leggere..

Baccalà fritto alla romana a modo mio Il baccalà fritto alla romana è una delle ricette che si possono trovare nei ristoranti e nelle friggitorie della capitale. La ricetta è semplice e non prevede utilizzo di birra lievito per la pastella o cose simili. La farina è quella normale tipo 0. Io ho sostituito la Continua a leggere..

La mozzarella in carrozza è una ricetta tipica campana composta da pancarrè farcito da mozzarella e poi fritto. Di seguito la ricetta in versione natalizia per le feste! Natale è regali, felicità, famiglia, sorrisi. Ma sopratutto è…cibo!

Anche il 2017 sta finendo e siamo arrivati al consueto appuntamento con i menu per le feste. Questo è il primo di quattro menu che spero vi possano dare qualche idea per la cena o il pranzo di Natale e per quelli di Capodanno. Oggi vi lascio il menu secondo tradizione, ovvero quello di pesce: Continua a leggere..

Bocconcini di pollo fritto Bocconcini di pollo fritto uno sfizio da gustare, un finger food molto amato dai ragazzi. Oggi vi mostro la ricetta di mia mamma, piccoli pezzetti di morbido pollo avvolti in una pastella croccante e saporita. Un cibo che si gusta spesso ai pub. Preparato in casa è tutt’altra cosa. Una ricetta Continua a leggere..