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Una semplice frolla con un impasto simile al  Biscotto all’amarena che facciamo a Napoli,un ricordo d’infanzia……….puo’ essere un ‘idea per riciclare avanzi di vari biscotti…io questi avevo!!! Avendo avuto il piacere di ricevere diverse  bonta’ dall’Az Boschetti 1891 ho iniziatocol provare le confetture extra,prodotte con sola frutta italianaspecificamente questa di ciliegie…ottima!! INGREDIENTI x la pasta Continua a leggere..

Questa crema al caffè  sta spopolando sul web, fatta solo con tre ingredienti Ingredienti 2 cucchiai di caffè solubile 6 cucchiai di zucchero 120 ml di acqua freddissima Preparazione Unire tutti gli ingredienti e con uno sbattitore con le fruste frullare finché non diventa una spuma,  ci vorranno circa  cinque minuti. Poi servire in coppette Continua a leggere..

Simil Baci Perugina senza lattosio e senza glutine Buon pomeriggio amici del web, ecco una ricetta dal web, dal blog di Welda Cioccolato & Liquirizia: i simil Baci Perugina senza lattosio e senza glutine. Un cioccolatino che bisognerebbe avere sempre in casa tanta è la sua bontà e che finisce troppo velocemente. Fatti in casa Continua a leggere..

Rustico ripieno di salsiccia e funghi, gustoso e perfetto da servire come antipasto o secondo. Molto semplice e veloce da preparare. Se nel frigo avete un rotolo di pasta sfoglia (senza glutine Schar o Buitoni ) non esitate a provare questo buonissimo e gustoso rotolo di pasta sfoglia ripieno di salsiccia e funghi.

La crostata con frutta fresca è un dessert goloso e salutare adatto per l’estate. E’ un dolce semplice, fresco, colorato e leggero realizzato con un guscio di pasta frolla e una crema delicatissima preparata con panna e yogurt al limone. Per la frutta seguite la stagionalità e in questo periodo la varietà di frutta è Continua a leggere..

Il Crumble alle Pesche Senza Cottura è un golosissimo e semplice dessert estivo, facile e veloce da realizzare. E’ composto da due parti: una cremosa (le pesche) ed una croccante (il crumble). Possiamo personalizzare il dolce in mille modi diversi: utilizzando la frutta che più ci piace o magari aggiungendo ingredienti extra al crumble, come Continua a leggere..

Diciamo che ho mescolato un po di cose che avevo in frigo e ne è venuta fuori questa ricetta, mi piace mischiare spezie e verdure credo che comunque alcuni sapori sono fatti per stare bene insieme, il curry con i ceci mi piace e i fiori di zucca non sono male in questa ricetta !

Ingredienti : 300 gr biscotti a piacere – secchi, digestive, gran cereali 150 gr burro 15 gr di cacao amaro 100 gr Crema di Mandorla Sciara 400 gr formaggio spalmabile 500 ml panna da montare zuccherata 25 gr zucchero a velo vanigliato 10 gr gelatina in fogli 2 cucchiai di acqua 30 gr circa mandorle Continua a leggere..

Un dolce straordinario, cremosissimo, golosissimo e veloce da preparare! Con pochi ingredienti ed in 5 minuti realizzerete un semifreddo buonissimo che potete sia conservare in frigo che congelare, è davvero speciale! Ecco gli ingredienti che vi serviranno, queste sono le dosi per uno stampo da 20-22 cm: 500 g di mascarpone 125 ml di panna Continua a leggere..

Se state cercando un dolce estivo delizioso e facilissimo da realizzare, il Semifreddo di Sfogliatine alla Ricotta fa esattamente al caso vostro! Si prepara utilizzando pochissimi ingredienti e senza dover cuocere nulla, è ottimo sia per una colazione golosa che come dessert dopo cena. Possiamo personalizzare il Semifreddo farcendo la crema a nostro piacimento, io Continua a leggere..