Tag Archives: frigo

Uova speck e patate

Le uova speck e patate sono un secondo piatto veloce , saporito e molto semplice da preparare. E’ un modo diverso e più sfizioso di portare in tavola le classiche uova al tegamino , il piatto più veloce ed economico per eccellenza, quello che si prepara quando non si ha tempo, quando il frigo è Continua a leggere..

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Oroscopo in cucina: il Capricorno

Quello del Capricorno è il segno zodiacale che andremo a raccontare questo mese. Come sapete sarà Cristina Poltronieri, naturopata con il pallino per lo zodiaco ad accompagnarci in questo viaggio attraverso i segni zodiacali. Le caratteristiche del segno del Capricorno E’ il decimo segno dello Zodiaco ed è governato da Saturno. E’ un segno Femminile Continua a leggere..

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***BRIOCHE AL MASCARPONE***

 INGREDIENTI :    Farina ”0”  300 g -  Lievito di birra 10 g -(se avete il lievito madre 100 g )-  Zucchero 100 g -  Uovo intero 1 – Tuorlo 1 – Mascarpone 250 g – Burro 30 g – Latte 50 ml -  aroma vaniglia -  Scorza di un arancia grattugiata – Scorza di Continua a leggere..

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La ricetta dei bastoncini di pasta frolla bicolore

I bastoncini di pasta frolla bicolore sono dei biscotti natalizi che si realizzano unendo la pasta frolla chiara e la pasta frolla nera con l’aggiunta di cacao. La loro forma si ispira ai candy canes, i bastoncini di zucchero di colore bianco e rosso. Sono ottimi da consumare a colazione o a merenda nel periodo Continua a leggere..

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Come fare la pasta frolla con il bimby

La pasta frolla è un impasto dolce friabile fatto a base di farina, uova, zucchero e burro utilizzato soprattutto per realizzare crostate, tartellette e biscotti.  Si può preparare in casa a mano, con il robot da cucina oppure anche adoperando il bimby. Vediamo insieme come fare la pasta frolla con il bimby. Difficoltà: facile. Tempo Continua a leggere..

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Dolce rifugio, il dolce freddo cioccolato e biscotti brulè

  Oggi a L’Italia nel piatto si parla delle “ricetta di casa”, quelle preparazioni che si tramandano di madre in figlia e che rendono speciali le nostre feste e non solo. Per l’occasione ho scelto un dolce, tipico per noi piacentini, spesso preparato per il Natale o per le feste comandate, a base di biscotti Continua a leggere..

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Oroscopo in cucina: il Sagittario

Quello del Sagittario è il segno zodiacale che andremo a raccontare questo mese. Come sapete sarà Cristina Poltronieri, naturopata con il pallino per lo zodiaco ad accompagnarci in questo viaggio attraverso i segni zodiacali. Le caratteristiche del segno del Sagittario E’ il nono segno dello Zodiaco ed è governato da Giove.E’ un segno maschile, il suo elemento è il Continua a leggere..

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Goduriosino

  Ingredienti: 80 gr farina di ceci appena macinata, 200 gr yogurt di mandorle (non zuccherato), 30 gr olio extravergine d’oliva, 10 gr lievito alimentare in scaglie, 8 gr sale integrale. Preparazione: Unire tutti gli ingredienti in una casseruola possibilmente antiaderente, far cuocere a fiamma bassa mescolando con un cucchiaio di legno. Quando inizierà ad Continua a leggere..

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Biscotti di pasta frolla per l’albero di Natale

I biscotti di pasta frolla per l’albero di Natale sono una delle tante decorazioni fai da te che si può preparare facilmente in casa per addobbare l’albero in maniera originale e golosa. Difficoltà: media. Tempo di preparazione: 15 minuti + il tempo di riposo. Tempo di cottura: 15 minuti.  Strumenti necessari mattarello stuzzicadenti Ingredienti necessari Continua a leggere..

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Torta con corn flakes e cioccolato fondente

La torta di corn flakes e cioccolato fondente è un dolce davvero facilissimo da fare in casa con soli 3 ingredienti e senza accendere il forno.   Questo è il classico dolce dal costo irrisorio e adatto da fare anche da chi non ha gran dimestichezza ai fornelli. Difficoltà: molto facile. Tempo di preparazione: 10 Continua a leggere..

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