Tag Archives: forno
Frittata al forno con speck e pisellini
La frittata al forno con speck e pisellini è un secondo piatto gustoso perfetto per il pranzo fuori porta di Pasquetta. Tagliata a quadretti o a fettine sottili può essere anche servita come antipasto sulla tavola di Pasqua. Inoltre ha il vantaggio che può tranquillamente essere preparata in anticipo e servita sia tiepida che fredda. Continua a leggere..
SFORMATO DI CAPELLINI CON RAGU’ AI CARCIOFI
Eccomi a voi con una ricetta che ho replicato tante volte, sempre con tantissimo successo perchè buona, delicata e d’effetto per le tavole delle feste: LO SFORMATO DI CAPELLINI CON RAGU’ AI CARCIOFI. Questa preparazione l’ho letta , molto tempo fa, su una rivista di cucina quando ancora non gestivo il mio blog e Continua a leggere..
Zeppole di San Giuseppe al forno
Oggi vi presento una delizia da preparare per la festa del papà. Le zeppole di San Giuseppe al forno , è un dolce tipico della cucina Italiana che si prepara per la festa del Papà . La ricetta è della mia amica e collega Foodblogger Cristina che anche lei ha un blog : In cucina Continua a leggere..
Strawberry embrace
Sognando il sole, il mare, gli occhiali scuri e le serate al chiaror delle stelle… non potevano mancare le fragole. [Scroll for the English Version] In versione pic nic: da preparare tranquillamente in anticipo, da portare comodamente anche in campagna, facile da tagliare, godibile senza troppo stress da piattini e tovaglioli. Un dessert fresco, avvolgente, Continua a leggere..
Caramelle salate di pasta sfoglia
Ingredienti Pasta sfoglia 230 gr. Acciughe salate 3 Mozzarella 90 gr. Tempo Preparazione: 10 minuti Tempo Cottura: 40 minuti Dosi: 3 persone Difficoltà: Facile Costo: Basso Procedimento Aprite la confezione della vostra pasta sfoglia e poggiatela su una teglia con la relativa carta forno, Ricavate sei rettangoli. Tagliate la mozzarella a rettangoli e poggiatela sulla Continua a leggere..
Ciambellone integrale allo yogurt
Ingredienti: 3 uova intere 2 cucchiai di fecola di patate 100 gr di margarina vegetale 200 gr di farina integrale 100 gr di farina di farro 150 gr di zucchero di canna integrale 3 cucchiai di miele 250 gr di yogurt al limone 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 pizzico di sale Continua a leggere..
Ciambellone integrale allo yogurt / Whole wheat and yogurt bundt cake recipe
Ingredienti: 3 uova intere 2 cucchiai di fecola di patate 100 gr di margarina vegetale 200 gr di farina integrale 100 gr di farina di farro 150 gr di zucchero di canna integrale 3 cucchiai di miele 250 gr di yogurt al limone 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 pizzico di sale Continua a leggere..
Dolci al cucchiaio: Caramello
Ingredienti: • 300 g di zucchero semolato • 50 g di miele • 60 ml di acqua • 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio o di lievito chimico per dolci • olio di semi q.b. E’un caramello particolare, molto leggero ed arioso, per via delle bolle che si formano al suo interno. Questa ricetta ti Continua a leggere..
Pizze, Focacce e Bruschette: CORONA SALATA DI VERDURE
Preparare questa corona non è per niente difficile, sarà un bel centrotavola da servire con l’aperitivo quando avete ospiti. – 1 disco di pasta sfoglia da 25 cm di diametro – 1 zucchina – 12 pomodorini ciliegino – 50 gr di formaggio feta – 1 pugno di pinoli – 1 tuorlo d’uovo mescolato con un Continua a leggere..
Pizza dolce (Ternana) di Pasqua! Detta anche "Ricresciuta".
Quanto adoro questo dolce!La prima volta lo assaggiammo fatto in casa da un’amica (abbruzzese doc ma ama molto questo dolce umbro) di mia mamma.Cercando sul web abbiamo poi trovato la ricetta perfetta a questo link:http://aniceecannella.blogspot.it/2009/03/pizza-di-pasqua-dolce-o-pizza.htmlIl risultato? Strepitoso! Ingredienti: 200 gr di Manitoba 300 gr di farina 0150 g di zucchero semolato75 gr di strutto ammorbidito Continua a leggere..