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Polpette gustose di zucchine e mozzarella, morbide e sfiziose, molto semplici e veloci da preparare. Perfette da servire come secondo o antipasto.Preparare le polpette gustose di zucchine e mozzarella è davvero molto semplice. Vi basterò avere in frigo 1 zucchine, 1 mozzarella e del formaggio fresco tipo ricotta o philadelphia. Ricetta da non perdere=>Muffin al Continua a leggere..

Domani sarà la festa del papà e visto che siamo tutti a casa, io e le gemelle ci siamo divertite a giocare con quello che avevamo in frigorifero per celebrare il loro papà. Abbiamo creato delle magliette e delle camicie con del formaggio e vari ingredienti della dispensa.

Non troverete la ricetta e il metodo di preparazione dei tipici gnocchi della Val Varaita in questo post ma soltanto il modo in cui preferisco assaporarli. Un piatto di conforto della mia tradizione che è sempre sinonimo di festa e di famiglia, quindi immancabile in questi giorni.

Per fortuna la voglia di cucinare non mi passa,anzi con questo clima burrascoso la cucinaè il mo rifugio,spengo il cervello dalle problematiche che ci affliggono in questi giorni e mi tuffocon la testa nel frigo ..Meno male pero’che io riesco a controllarmi e non approfitto di queste stuzzicanti ricettine!! E VOI?che fate del vs tempo Continua a leggere..

I bagel, ricetta originale. Sono deliziosi panini morbidi e ricoperti di semi. Perfetti da congelare, restano sempre soffici. Ricetta passo passo. Da farcire alla NewYorkese con salmone affumicato e formaggio spalmabile. The post I bagel, ricetta originale appeared first on SICILIANI CREATIVI IN CUCINA.

Sono dei tortellini conditi con una crema di gorgonzola dolce e semi di papavero, il tutto gratinato in forno. Ingredienti: 500 g di tortellini ripieni di prosciutto crudo 200 g di gorgonzola dolce 100 g di Parmigiano Reggiano o Grana Padano 70 ml di latte intero 2 cucchiai di semi di papavero Preparazione: In un Continua a leggere..

Ravioli con noci e crema di formaggio , dal sapore fresco e delicato ,con una sfoglia di pasta fresca fatta in casaTroviamo una variante della ricetta qui

Ideale per una cena improvvisa…senza dosi esatte ma solo ingredienti che possiamo averesolitamente in frigo!! INGREDIENTIFinocchi bolliti  ripassati in padella on olio e cipollaprosciutto cotto a fette2 tipi di formaggio..(emmental e rigatinoolive verdi denocciolate al peperone Az Ficacci1 uovo intero125ml,panna cucinamezzo bicchiere latte2 cucchiai parmigiano grattugiatosale e pepe q.b1 rotolo pasta sfoglia PROCEDIMENTOFoderare una teglia Continua a leggere..

Pasta con zucchine e Philadelphia semplice, veloci e gustose; un primo pronto in pochi minuti e perfetto anche come piatto unico per cena.La pasta con zucchine e Philadelphia piace a grandi e piccini e il gusto cremoso e fresco del formaggio la rendono ancora più buona. RICETTE da non perdere=> Focaccine allo yogurt senza lievitazioneSeguimi anche Continua a leggere..

Da qualche tempo sono in un bellissimo gruppo whatsapp di amiche virtuali.Inizialmente era un gruppo nato per scambiarci like e commenti ma poi i post sono passati al decimo posto e l’esserci vicine anche solo con un buongiorno ha preso la prima posizione.Più il tempo passa e più averle vicine mi fa stare bene; tra Continua a leggere..