Tag Archives: fetta
RATATOUILLE RIVISITATA al forno
INGREDIENTI : 200g di salsa al pomodoro 5 fettine di pancarrè 2 melanzane non troppo grandi 1 zucchina grande 3 pomodori 1 spicchio d’aglio 10 foglie di basilico fresco parmigiano q.borigano q.bsale q.bolio q.b PROCEDIMENTO : In una ciotola versiamo la salsa e aromatizziamo con 6 foglie di basilico a pezzetti, un filo d’olio, aglio tritato , un cucchiaino di origano e un cucchiaino di sale Continua a leggere..
Torta Sorrento
Oggi ci dobbiamo rallegrare un pochino ed io lo faccio con una fetta della mia torta Sorrento!
Mozzarella in carrozza ricetta napoletana
Mozzarella in carrozza ricetta napoletanaMozzarella in carrozza ricetta napoletana sfiziosa, economica e gustosa. Si tratta di fette di pane raffermo che fanno da carrozza, e racchiudono una fetta di mozzarella, il tutto passato nella farina ed intinto nelle uova sbattute con il latte e poi rigorosamente fritte. Un’antica ricetta napoletana per riciclare il pane raffermo… Continua a leggere..
Come riciclare panettone e pandoro
Come riciclare panettone e pandoro Le feste di Natale sono finite e avete ancora da smaltire panettoni e pandori? Niente paura! In poco tempo, potete creare golose ricette con i dolci avanzati riciclandoli e creando dolci senza cottura e anti spreco. Dunque, ecco a voi Come riciclare panettone e pandoro in 5 ricette. Nota: nella Continua a leggere..
Torta della Nonna
E’ una torta relativamente semplice, la cui bontà dipende essenzialmente dalla qualità delle sue tre componenti: la pasta frolla in primis, friabile ma quasi scioglievole, leggermente profumata di limone; poi c’è la crema, ricca e vellutata, anch’essa con sentore di limone, possibilmente di Costiera, nonché di vaniglia, quella vera in bacche; infine i pinoli, quelli Continua a leggere..
Torta tramezzino farcita per il capodanno 2019
Questa torta tramezzino così sfiziosa e invitante si prepara con pochi e semplici passaggi. La si può preparare anche il giorno prima e conservarla in frigorifero avvolta nella pellicola. E’ perfetta per festeggiare il Capodanno come antipasto, ma ugualmente per accogliere festosamente l’anno nuovo. Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzino 150 gr di prosciutto cotto formaggio Continua a leggere..
Panettone gastronomico – repost – ricetta passo passo
A casa nostra non può mancare. A voi piace?Inizio a prepararli per l’ 8 dicembre e vado avanti fino all’epifania, quasi pari passo con quelli dolci.Cerco ogni volta di inventarmi farce diverse ma quella che di solito piace di più è quella di pesce.Oggi preparerò il primo di queste feste, dato che il nostro calendario Continua a leggere..
CROSTATA CHIUSA
La Crostata Chiusa è un dolce di pasta frolla croccante che racchiude un morbido e goloso ripieno di Fiordifrutta del gusto che si preferisce, io ho scelto i Mirtilli Neri di Bosco, il suo gusto leggermente asprigno si è sposato perfettamente con il gusto dolce della pasta frolla. Una fetta di Crostata Chiusa con un Continua a leggere..
Cookies al burro d’arachidi con gocce di cioccolato e Flor de sal
Fine settimana uggiosi…ma che dico? Lunghe, intere settimane sommersi dalla pioggia!!!☔️☔️ Il mese di novembre è stato davvero provante per me, per tanti tanti motivi, e il tempo, a modo suo, ha contribuito a creare la “giusta” atmosfera. Nel tentativo di confortare il cuore e l’anima, in giornate come queste, una fetta di dolce o… Continua a leggere..
Torta della nonna (vegana) al caffè
Ok, non potrò mangiare uova e latte ma non rinuncio a una fetta di torta! Per soddisfare questa voglia ho preparato la torta della nonna al caffè ma in versione vegana… Troppo buona! è sparita in pochi minuti, hanno fatto tutti il bis