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“Fa che il cibo sia la tua medicina” -Ippocrate – Biosapori BIO & FOOD è il marchio di supermercati specializzati nella vendita di prodotti biologici e di qualità in Veneto che ad oggi conta 9 punti vendita dislocati nelle seguenti città: Bassano del Grappa, Vicenza, Cassola, Treviso, Noventa Padovana, Castagnole di Paese, Castelfranco Veneto e Villorba Continua a leggere..

In questi giorni chi mi ha seguito assiduamente ha letto che avrei dovuto preparare la torta per il compleanno del mio fidanzato e in molti mi avete chiesto la ricetta. Bene, eccola qui: vi presento la torta Milan, dedicata in tutto e per tutto al mio bellissimo fidanzato tifoso sfegatato del Milan. Avreste dovuto vedere Continua a leggere..

Se avete ancora voglia di una pasta fredda eccovi accontentati: pasta fredda con zucchine e aromi. Semplice e veloce da preparare, fresca, estiva e vegetariana. Con tutti i profumi delle erbe aromatiche. Provatela subito, in questi ultimi giorni di caldo di questa lunga estate! Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 Continua a leggere..

Pazzi per l’insalata di pollo fredda? Dopo aver preparato l’insalata di pollo e mela verde, oggi voglio proporvi una variante altrettanto buona, sfiziosa e gustosa. Si tratta dell’insalata di pollo con rucola datterini e feta, un piatto unico delizioso e completo da servire a pranzo o a cena. Vi dirò di più, si tratta di Continua a leggere..

Un riciclo per cui vale la pena di fare apposta il prodotto da riciclare Già da un po’ mi frullava l’idea di realizzare questi golosi biscottini, che si preparano tradizionalmente per riciclare avanzi di Pan di Spagna, Ciambelle e affini. Il problema è che a casa mia non avanza mai nulla. Finalmente, qualche settimana fa Continua a leggere..

Ho pensato ad una raccolta di dolci per la colazione facili e veloci, perchè la colazione è uno dei pasti più importanti della giornata e, a dire la verità, è anche uno dei miei momenti preferiti della giornata..posso gustarmi qualcosa di dolce senza troppi sensi di colpa e mi dà la carica giusta per affrontare Continua a leggere..

Si tratta di una facile e rilassante passeggiata in quella zona chiamata Comelico, confinante col Cadore. Da Auronzo, siamo saliti fino al Passo Sant’Antonio, dove abbiamo parcheggiato l’auto e infilato i nostri amati scarponi, per noi ormai, sinonimo di gioia e libertà. Dicevo sì facile, ma non per questo meno bella di altre. Durante il Continua a leggere..

Condividi su: La tiella di polpette e patate è un secondo piatto ricco e sostanzioso a cui sono particolarmente legata. Era uno dei piatti forti di mia nonna, cotto rigorosamente al forno (qualunque temperatura ci fosse!) e in tegami d’alluminio super collaudati (le famose “tielle”, dove le nostre nonne ci cuocevano di tutto!). Era un Continua a leggere..

Stampa Facebook Twitter Google + Questa ricetta ha il sapore dell’estate, fresco ed aromatico. Zucchine e gamberetti un connubio di sapori imbattibile. La dolcezza di questi elementi, infatti, lo rende uno degli abbinamenti più amati e con il profumo e la freschezza del limone questo piatto soddisferà a pieno il palato dei vostri ospiti! Difficoltà: Continua a leggere..

Condividi su: Gli straccetti di pollo zenzero e limone sono un secondo piatto leggero, fresco e molto gustoso, oltre che velocissimo da preparare. E’ un piatto straordinariamente gustoso e con un condimento veramente light, perfetto anche per chi è a dieta e vuole un’ottima alternativa al solito petto di pollo in padella. Bastano pochi ingredienti Continua a leggere..