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Condividi su: La crostata senza glutine banana e cioccolato è un dolce davvero goloso e profumato, semplice da preparare e adatto a persone celiache, essendo preparata con ingredienti senza glutine. Ho voluto preparare questo dolce, perchè spesso mi chiedete dolci adatti agli intolleranti, in particolare a lattosio e glutine. Mi rendo conto che le intolleranze Continua a leggere..

I muffin al cocco e limoncello sono delle golosissime tortine ottime per fare colazione o merenda. Le ho preparate per mio fratello, goloso di tutto ciò che contiene limone, li ha portati a lavoro e vi assicuro che hanno fatto letteralmente scintille. Sono buoni, golosi e semplicissimi da preparare. Inoltre sono anche senza burro, sicuramente Continua a leggere..

Facebook Google + Paccheri alle verdure e crema di formaggio Ottimo piatto vegetariano che può essere trasformato in vegano se al posto della panna e del formaggio classico andiamo ad utilizzare uno yogurt di soia neutro e del grana vegano. Con la pasta corretta, può essere anche un ottimo piatto per celiaci. Difficoltà: Bassa Preparazione: Continua a leggere..

Condividi su: La pasta frolla senza glutine e lattosio con Bimby e senza è una ricetta base che sicuramente sarà utile a molti di voi. Sempre più spesso si sente parlare di intolleranza a glutine e lattosio e spesso, purtroppo, tanta gente che risulta intollerante deve rinunciare a tante cose per poter adeguare la propria Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le tagliatelle, i tagliolini, lasagne, ravioli e tortellini. Oggi giorno sono ben poche, a causa del tempo che non è mai abbastanza, le persone che si dilettano a preparare un piatto di fettuccine Continua a leggere..

Condividi su: Il riso venere con zucca e funghi cardoncelli è un primo piatto che, nella sua leggerezza, vi sorprenderà per il suo gusto avvolgente e autunnale. E’ molto semplice da preparare ed è perfetto per chi vuol gustare a pranzo un piatto buono e saporito, ma nello stesso tempo leggero. E’ un piatto adatto Continua a leggere..

Condividi su: I filetti di sgombro al limone sono un secondo piatto davvero leggero, perfetto per chi è a dieta, per chi è intollerante, per chi ha problemi di salute, per i vostri bimbi. E’ un piatto veloce ed economico, preparato con un metodo di cottura sano e pochissimi altri ingredienti, ma vi assicuro che Continua a leggere..

Indovinate chi ha vinto a pieni voti, sbaragliando tutti gli altri, nell’ Ingrediente in Comune di Ottobre? La   “Zucca”  naturalmente!  Del resto, questo è il suo periodo! Io vi partecipo insieme alle altre bloggers del gruppo progetto blog di Facebook  con un primo piatto ovvero la “Pasta con Zucca, Patate  e Ricotta”.       Ingredienti: 500 gr… Continua a leggere..

  Con Romina,  Welda  e  Denise  del gruppo Progetto Blog di Facebook,  partecipo  all’iniziativa    “Sapori di  Bellezza” inserita nell’ambito  di  “Food and Beauty” un progetto,  nel quale,  cucina e cosmetica si incontrano. L’ idea di questa iniziativa è quella di proporre delle ricette culinarie per me,  Welda e  Denise e una ricetta cosmetica per Romina ( nel suo… Continua a leggere..

Condividi su: La torta all’acqua arancia e cioccolato è un dolce da prima colazione o da merenda davvero leggero, facile e molto goloso! E’ uno di quei dolci che si preparano in pochi minuti e che non necessitano di grandi attrezzature: vi basterà una ciotola e delle fruste elettriche ed il gioco è fatto! Tra Continua a leggere..