Tag Archives: erbe

Insalata di arance e finocchi

L’aromaticità dell’arancia che incontra la croccantezza dei finocchi, fresca ed invitante l’Insalata di arance e finocchi è il pranzo perfetto, ora che comincia a far caldo sarà la giusta carica di nutrienti! Insalata di arance e finocchi 2 finocchi 1 arancia 6-7 gherighi di noci qualche fogliolina di menta fresca e finocchietto selvatico sale, pepe Continua a leggere..

Continua a leggere..

Albero di Natale al Formaggio

ALBERO DI NATALE AL FORMAGGIO Se desiderate creare un antipasto/aperitivo/piatto sfizioso, gustoso, scenografico e facile nella preparazione, l’Albero di Natale al Formaggio fa proprio a caso vostro. Servono solamente 3 ingredienti e zero utensili elettrici, solo un cucchiaio ed un coltello. Potete personalizzare l’Albero di Natale al Formaggio utilizzando il tipo di formaggio che più Continua a leggere..

Continua a leggere..

Corona di pane alle cipolle e erbe aromatiche

La corona di pane alle cipolle e erbe aromatiche è una buonissima e profumata ciambella di pasta di pane, aromatizzata con cipolle e varie erbe aromatiche, che rendono il suo sapore assolutamente unico e ineguagliabile! I semi di sesamo in superficie, poi, danno quel tocco in più che la rendono davvero buonissima! Per quanto sia Continua a leggere..

Continua a leggere..

Tè e Tisane: Tisana al pepe di Cayenna- proprietà e ricetta

Le tisane sono una preparazione liquida realizzate per infusione in acqua calda di erbe o spezie. La definizione scientifica di tisana è soluzione acquosa diluita di sostanze medicamentose, formate da fitocomplessi, da utilizzarsi per via orale. Una singola tisana può essere preparata con una o con più erbe fra loro omogenee e nello stesso stato: Continua a leggere..

Continua a leggere..

Rose di pasta sfoglia e mele

Un dolce semplice  da preparare per sorprendere i vostri ospiti. Pasta sfoglia e  fettine sottili  di mele, il tutto avvolto in maniera originale, per dar vita a dei veri fiori! Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 mele marmellata zucchero semolato 1 limone zucchero a velo Laviamo le mele , dividiamole a metà e Continua a leggere..

Continua a leggere..

faraona alle erbe – con patate al forno

faraona alle erbe – con patate al forno  dosi per  4 persone ingredienti per faraona alle erbe – con patate al forno 800g di faraona in pezzi 1 spicchio di aglio 1,5 dl di vino bianco 2 rametti di rosmarino 2 rametti di timo 1 rametto di salvia 800 g di  patate olio extravergine Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crespelle con Farina di Piselli (senza uova e senza glutine) con Bucciatello Romagnolo ed erbe aromatiche!

Tempo fa ho acquistato la farina di piselli. Devo dire che per me era un’assoluta novità e come ogni volta che vedo qualcosa di nuovo mi esalto da morire (ho dei seri problemi lo so ahahah)! Il fatto è che l’ho lasciata in dispensa per qualche tempo e poi domenica, con l’idea di creare un’antipasto Continua a leggere..

Continua a leggere..

Strega Alberti: un’eccellenza tutta campana.

Strega Alberti: uno dei distillati campani più famosi in Italia e all’estero.Colore giallo intenso,  gusto elegante ed  inconfondibile (dato dalla distillazione di 70 erbe e aromi) che  lo rendono unico e inimitabile, eppure di imitazioni se ne contano tantissime…Una storia di ben sei generazioni è racchiusa in questo prodotto, nato nel 1860 a Benevento, il Continua a leggere..

Continua a leggere..

Un Vermouth agricolo per davvero

Si chiama Santòn ed è il primo vermouth agricolo italiano, ossia interamente prodotto all’interno di un’azienda agricola. Nasce in Friuli da un’idea di Mauro e Alessandra Mauri di Borgo San Daniele, a Cormons. Uscito quest’estate in anteprima (ormai lo trovate nei migliori bar e pub d’Italia), già spopola e alcuni chef di grido l’hanno scelto Continua a leggere..

Continua a leggere..

Salmone in crosta di erbe

Follow my blog with Bloglovin Il salmone in crosta di erbe e’ una ricetta preparata con il filetto di salmone fresco. Il salmone contiene Omega-3; degli acidi grassi che hanno un effetto benefico sulla salute cardiovascolare. Il salmone in crosta di erbe e’ una ricetta legata al mio primo mese a Londra, la ricordo sempre Continua a leggere..

Continua a leggere..