Tag Archives: dolci

Le palline cocco e ricotta alle nocciole sono un dessert golosissimo e buonissimo, ma soprattutto super facile da preparare! E’ pronto davvero in pochissimi minuti, non servono fruste, mixer o planetaria..basta una ciotola e un cucchiaio..et voilà! Il vostro dessert è pronto per essere portato in tavola ed essere gustato dai vostri ospiti! E, cosa, Continua a leggere..

Crema, cioccolato o entrambi? È sempre difficile accontentare tutti e quando si tratta del dolce per Natale, ancora di più. Tra parenti, bambini e ospiti vari diventa un vero dilemma! Niente panico però, abbiamo la ricetta che fa per te. Anzi, tante! Che si tratti di un cremoso dolce al cucchiaio, di una torta a Continua a leggere..

Biscotti di Natale ripieni di marmellata, perfetti come idea regalo per le feste natalizie e da inserire nella calza della Befana. Golosi, dolci e friabili Biscotti di Natale ripieni di marmellata sono una vera bontà senza glutine. La frolla di questi biscotti si scioglie in bocca. Con la pasta frolla dei biscotti alla marmellata ho Continua a leggere..

La ciambella natalizia all’arancia glassata al cioccolato è un dolce semplice, ma buono e di sicuro effetto. E’ una ciambella morbidissima e profumata, aromatizzata con la buccia d’arancia e preparata con tanta ricotta nell’impasto, il che la rende umida e molto piacevole al palato. L’ho ricoperta poi con una glassa al cioccolato fondente (ma voi potete Continua a leggere..

Crostata ripiena di crema pasticcera e gocce di cioccolato Crostata ripiena di crema pasticcera e gocce di cioccolato un dolce al cucchiaio senza ombra di dubbio golosissimo, fragrante involucro di pasta frolla friabile che racchiude un ripieno cremoso di crema pasticciera, il tutto arricchito di golose gocce di cioccolato fondente. Se amate i dolci di Continua a leggere..

Pasta frolla mandorle e olio La pasta frolla alle mandorle e olio è una pasta frolla ideale per biscotti crostate e dolci di ogni tipo. L’ho utilizzata per fare questi biscotti coccinella meravigliosi . Ricetta con foto passo passo qui –> Biscotti Coccinella     ingredienti per 550 gr di pasta 250 gr di farina… Continua a leggere..

Biscotti morbidi all’arancia senza glutine, dolci, buonissimi e facili da preparare con il Bimby e senza. Perfetti da servire per merenda e colazione e indeali anche come idea regalo per le feste Natalizie. Ricette da non perdere=>Torta al limone e yogurt e Torte morbide e golose, Di seguito vi scrivo come realizzare i biscotti morbidi Continua a leggere..

Cosa vuoi fare da grande? I dolci. Beh inconsciamente vi risponderei proprio così se mi faceste questa domanda (ormai non me la fa più nessuno perché sono già grandicella ahaha). Poi ragionando, il mio percorso di studio/lavoro, mi ha portato a fare un mestiere che mi piace davvero tanto, ma i dolci rimangono comunque la mia più Continua a leggere..

Caterine biscotti tradizionali di Ravenna Il 25 novembre giorno di Santa Caterina a Ravenna è tradizione preparare questi biscotti a forma di gallo, gallina e bambolina, sono biscotti in buonissimi che vengono decorati con codette, cioccolato, zuccherini. Caterina d’Alessandria fu condannata a morte tramite la ruota dentata da Massimo Daia dopo il rifiuto della ragazza Continua a leggere..

La ciambella al bicchiere al cacao è una di quelle torte facilissime e golose, che riescono a tutti senza grandi difficoltà e soprattutto senza grandi attrezzature! E’ uno di quei dolci che io ribattezzo “torte per pigri”! Eh sì, perchè per fare queste torta non servono bilance, ma come unità di misura ho usato un Continua a leggere..