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La sbrisolona nel barattolo è una golosa idea per i regali di Natale per amici e parenti. E’ un modo semplice per donare qualcosa di buono, tradizionale e soprattutto che parla di noi. Trovo che preparare i regali di Natale con le nostre mani arricchisca il regalo di qualcosa di estremamente prezioso, doniamo il nostro Continua a leggere..

La ciambella natalizia all’arancia glassata al cioccolato è un dolce semplice, ma buono e di sicuro effetto. E’ una ciambella morbidissima e profumata, aromatizzata con la buccia d’arancia e preparata con tanta ricotta nell’impasto, il che la rende umida e molto piacevole al palato. L’ho ricoperta poi con una glassa al cioccolato fondente (ma voi potete Continua a leggere..

La corona natalizia di biscotti è un dolce semplice, goloso e decorativo perfetto da preparare per le festività natalizie in arrivo. Preparare questo dolce è stato davvero semplice, poiché sono partita dalla ricetta dei biscotti candy cane vaniglia e cioccolato. In seguito ho preparato un biscotto molto grande a forma di ciambella e tanti piccoli Continua a leggere..

I biscotti natalizi con pasta di zucchero sono dei dolci golosi a base di una friabilissima pasta frolla, in seguito ricoperti con un sottile strato di pasta di zucchero. Per renderli ancora più natalizi, ho voluto decorare la superficie con della golosissima ghiaccia reale. Inutile dire che questi biscotti sono andati a ruba vista la Continua a leggere..

Il Natale è in arrivo e quale miglior modo per iniziare a festeggiare questo periodo gioiso se non quello di realizzare una torta a tema con le famose e tipiche piante le cui foglie ricordano delle Stelle?Una buona fetta di dolcetto fatto in casa poi non si rifiuta mai e per me tutto quello che Continua a leggere..

  Un dolce che mi fa impazzire è questa crostata, semplicissima ma nello stesso tempo un confort food eccezionale per i miei momenti no. Potete realizzarla in versione crostata grande oppure in monoporzione che risulterà molto più carina e facile da servire. Preparate una frolla classica o una delle varianti che più vi piacciono (allo Continua a leggere..

Insalata di finocchi arance e olive. L’ho preparata stamattina e i miei figli se la sono divorata, perché non provate a farla anche voi? Insalata di finocchi arance e olive Ingredienti 2 finocchi 2 arance 50 g di olive nere denocciolate Olio extra vergine d’oliva Sale Pepe Insalata di finocchi arance e olive. Per prima Continua a leggere..

  Ho realizzato questa torta per la prima volta in occasione di un compleanno in famiglia, l’idea è partita da una cream tart che si è evoluta poi in un pan di spagna farcito con panna e frutta, ricordando però quel dolce nella decorazione tipica e fantasiosa. Io sono un’amante delle torte a strati soffici Continua a leggere..

I peperoni stregati sono una variante divertente del tradizionale pollo con i peperoni pensata per stupire i commensali durante una cena in tema Halloween. I travestimenti mostruosi del 31 ottobre e l’intaglio della zucca sono diventati ormai un’usanza diffusa anche in Italia. Abbiamo pensato di proporvi una ricetta a tema a metà strada fra la Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone: Zucchero = 150 gr Arachidi = 125 gr di arachidi dolci Olio extravergine d’oliva Albume = 1 Aroma di limone = ½ cucchiaio Sale Preparazione: Scaldate il forno a 180. Tostate le arachidi sulla griglia. Montate l’albume in una ciotola e aggiungete l’aroma di limone, un pizzico di sale e lo Continua a leggere..