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Questi lecca lecca di cioccolato sono stati ideati da Sofia e Isabella, io sono soltanto l'esecutrice materiale, ma ingredienti e decorazione sono a carico loro. Io declino ogni responsabilità alle gemelle per eccesso di bontà e golosità.

Sapete già quanto mi piace l’autunno. Forse perché è la stagione nella quale sono nata, sicuramente per la sua atmosfera ed i suoi colori, caldi e riconfortanti. Perché rappresenta la mezza misura, quell’intermezzo soft tra la calura e il freddo pungente. Perché in questa stagione torna la voglia di cibi caldi e avvolgenti, di zuppe, Continua a leggere..

Sempre di tendenza e molto richiesti, gli adesivi da muro permettono di trasformare la nostra casa e donare un’aria fresca e di tendenza alle pareti, con poca spesa e soprattutto in modo veloce. Realizzati in vinile di altissima qualità in un’ampia gamma di colori e texture, permettono di personalizzare ogni ambiente di casa. I più Continua a leggere..

La crostata morbida al melone è un dolce goloso e facilissimo da preparare e posso assicurarvi che andrà letteralmente a ruba. Io l’ho preparato per il giorno di Ferragosto, in occasione del pranzo con la famiglia del mio fidanzato e posso assicurarvi che è sparita in un baleno. Ho scelto di preparare questo dolce sulla Continua a leggere..

La torta fredda al melone è un dolce golosissimo e molto estivo, delicato al gusto e facilissimo da preparare. Somiglia quasi a una cheesecake, ma in realtà alla base di questa torta fredda ci sono dei buonissimi savoiardi inzuppati in uno sciroppo di acqua e zucchero. La crema è composta da panna montata insieme a Continua a leggere..

La cheesecake alla nutella è un dolce golosissimo e semplice da preparare. La cosa bella di questa ricetta è che non dovrete cuocere nulla e si prepara in pochissimo tempo. Io l’ho preparata per uno dei miei pranzi in famiglia e devo dire che ha riscosso tanto successo, al punto che molti hanno chiesto anche Continua a leggere..

I cestini di sfoglia e frutta fresca sono stati il goloso dessert che ho portato alla grigliata di Ferragosto a casa di mia sorella. Ho portato pazienza ed ho acceso il forno, i cestini di sfoglia ovviamente devono essere preparati in anticipo e cotti in forno. Questo però ci consente di accendere il forno in Continua a leggere..

Lo zuccotto all’ananas è un dolce senza cottura golosissimo e super semplice da preparare. Ho trovato la ricetta su una vecchia rivista di cucina che avevo in casa e così ho deciso di provarlo. Devo dire che è piaciuto tantissimo a tutta la famiglia e che hanno chiesto tutti il bis. Come tutti i dolci, Continua a leggere..

pesce finto di tonno e patate dosi per 4 persone ingredienti per pesce finto di tonno e patate  500 g di patate 70 g di burro  3 filetti di acciuga  panna fresca  noce moscata  olive nere e verdi a piacere per decorazione  erba cipollina  un pizzico di sale  un pizzico di pepe  preparazione  prima di Continua a leggere..

La Torta mascarpone e mandorle con aspic di moscato è un dolce ispirato a uno preparato da Luca Montersino. Nella versione originale del maestro ci sono le pesche oppure i fichi. Io l’ho provato anche con i frutti di bosco e con pesche noci. In realtà direi che potete usare diversi tipi di frutta, a Continua a leggere..