Tag Archives: decorazione

Fiori di frolla con crema cioccolato bianco e lamponi

I fiori di frolla con crema cioccolato bianco e lamponi sono dei dolcetti golosissimi e semplici da preparare, perfetti da servire come dessert da fine pasto, o semplicemente per fare una merenda golosa. Per prepararli sono partita dalla mia fedelissima pasta frolla alla vaniglia e dalla golosissima crema pasticcera. La pasta frolla per preparare i Continua a leggere..

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Albero di Natale con bottiglie

Un albero geniale, da creare con poca spesa è questo mostrato in foto, con qualche bottiglia assemblata ed un gioco di luci ad intermittenza, ecco fatto la decorazione natalizia. E’ un albero per interni, visto la presenza di cartone. OCCORRENTE … Per saperne di più

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Ghiaccia Reale con Polvere di Meringa

Nella lista delle cose da provare c’era da tempo, e tra moltissime altre, la decorazione dei biscotti con glassa. Il mio primo esperimento sono stati i fantasmini di Halloween, ma il risultato non mi aveva soddisfatta pienamente: la glassa all’acqua che avevo utilizzato, una volta asciutta era diventata piuttosto opaca, ed i miei biscotti erano Continua a leggere..

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Biscotti occhio di bue alla nutella

I biscotti occhio di bue alla nutella sono dei dolcetti super golosi e semplicissimi da preparare. Sono sicuramente perfetti per la colazione e/o la merenda dei più piccoli, ma anche gli adulti non li rifiuteranno di certo. Per preparare i biscotti occhio di bue alla nutella sono partita dalla ricetta dei biscotti alla panna e, Continua a leggere..

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Tronchetto di Natale

Un’antica leggenda risalente al Medioevo narra che la sera della vigilia di Natale avesse luogo, in ogni casa, una particolare cerimonia di buon augurio che favoriva il raccolto, l’allevamento, la fertilità delle donne e degli animali, la salute e che proteggesse dai fulmini. Secondo questa leggenda, il capofamiglia bruciava nel camino di casa un grosso tronco Continua a leggere..

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Ghirlanda di Natale al Cointreau e cioccolato

Durante queste feste di Natale la mia cucina ha lavorato a pieno ritmo e con più entusiasmo di quanto ne avesse mostrato nell’ultimo periodo. Non altrettanto veloce è stata la riproposizione delle ricette qui sul blog, ma vediamo se riesco a rimediare prima che arrivi l’Epifania a portar via tutte le feste… perchè postare la Continua a leggere..

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L’ULTIMA STELLA DI MAMMAZAN PER IL 2018

Chi non bada a ciò che mangia… Difficilmente baderà a qualsiasi altra cosa…Samuel Johnson (1709-1784) Una collega blogger su FB  faceva notare con rammarico che ciò che veniva preparato  per Natale andava pubblicato prima e non dopo la festa ormai passata…Anche io posso affermare la stessa cosa: si va sempre di fretta e   spesso Continua a leggere..

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Stelline di sfoglia con chantilly

Le stelline di sfoglia con chantilly e fragoline di bosco sono un dessert semplice e sfizioso, che potrete realizzare in pochissimo tempo, in occasione delle feste di Natale, per offrire ai vostri ospiti qualcosa di veramente bello da vedere, che si prepara in pochi minuti, ed è buonissimo da mangiare. Le stelline di sfoglia con crema chantilly Continua a leggere..

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Chiffon cake arancia e cioccolato

Chiffon cake arancia e cioccolato – Una torta soffice, morbidissima e …golosa! Questa volta preparata con arancia e cioccolato…favolosa! Io l’ho preparata per il compleanno del mio babbo, ma è certamente perfetta anche come dolce per le feste! Magari oltre alle scorzette d’arancia potete utilizzare degli zuccherini brillantinosi per la decorazione!!! L’articolo Chiffon cake arancia Continua a leggere..

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Biscotti senza uova ricoperti di cioccolato e nocciole

Altra ricettina da preparare prima di Natale, da mangiare durante i giorni di festa o per fare dei regalini homemade.Se avete problemi di intolleranza o allergia alle uova questi biscotti fanno proprio per voi. Se non vi piace la cannella potete sostituirla con la spezia che preferite.Per la decorazione ho utilizzato una tavoletta di cioccolato Continua a leggere..

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