Tag Archives: cuore

unacuocaimprovvisata.altervista.org I bocconcini di patate sono un appetitoso finger food dal cuore filante, da servire ancora tiepidi come antipasto o aperitivo sfizioso, ma anche particolarmente stuzzicanti da proporre alle feste dei bambini. Sono ottimi anche preparati in maniera più semplice, senza la mozzarella. Ingredienti 150 g di preparato per purè 90 g di amido di Continua a leggere..

Una location da sogno, nel mio Paese del cuore.  Finalmente dopo 7 anni di attività, sono riusicta a portare i miei workshop a Santarcangelo di Romagna.  Sono tanto tanto felice!  Dopo il workshop (come sempre pratico), ci sarà la degustazione di quanto prodotto durante la lezione nella terrazza panoramica di B&B Le Contrade I posti sono Continua a leggere..

Ingredienti: 30 gr zucchero integrale di canna, 100 gr cioccolato fondente, 50 gr cacao, 40 gr farina integrale di farro appena macinata, 40 ml olio extravergine d’oliva, 1/2 bustina lievito cremortartaro, 200 ml latte vegetale. Preparazione: Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Amalgamare tutti gli ingredienti e versarli in 6 pirottini di cartaforno per muffin. Congelarli Continua a leggere..

Crocchè di patate napoletani Tipico piatto della cucina napoletana….crocchè di patate napoletani. Semplici e gustosi “salsicciotti” di patate, resi ancor più saporiti da un cuore di scamorza filante. Grazie per la ricetta il sito QuiCampania. Provate anche il gustoso gateau di patate L’articolo Crocchè di patate napoletani gustosissimi proviene da Il mondo di Adry.

Hello again – Nei Diamond  Che stranezza, che emozione, che imbarazzo. Ricominciare a scrivere sul blog dopo tanto tempo. Mi sono chiesta se qualcuno passi ancora da queste parti o se, vista la "Vacancy" dell’amministratrice di condominio, abbia deciso di cambiare compagnia definitivamente. Poi mi è caduto un occhio sul contatore visite ed ho avuto Continua a leggere..

Marmellata senza zucchero L’estate è ufficialmente finita e la domenica pomeriggio, tra temporali e clima incerto, è l’ideale per preparare una buona marmellata fatta in casa. Per questa ricetta, ho usato il mio amatissimo Bimby (amatissimo perché è un ricordo di mia madre) e si è rivelato strategico per preparare una marmellata buona, senza zucchero, Continua a leggere..

Il profumo dei limoni è per me profumo di estate e di casa, sarà la sua freschezza o l’associazione a Sorrento, ma in estate non può mai mancare il limone tra gli ingredienti dei miei piatti, sia dolci sia salati. Oggi condivido la ricetta di questa torta morbida dal cuore cremoso, al lemon curd. Il Continua a leggere..

  Ho finalmente trovato alcuni impasti che piacciono anche ai miei bimbi, pur non avendo il cacao o il cioccolato al loro interno… vi assicuro che non è stato per nulla semplice. E questo plum cake è uno dei fortunati dolci che ripropongo più spesso a casa proprio in alternativa dei dolci al cioccolato. L’impasto Continua a leggere..

                                                           ultimo menù idea prima della pausa estiva                                        Continua a leggere..

Buon giovedì a tutti, qui a Perugia si continua a tremare, ieri sera 2 forti scosse e questa notte piccole ma avvertibili. Questo che vi presento oggi sono delle focaccine veramente veloci da fare e molto golose. La ricetta è della fantastica Misya, una garanzia!! E la ringrazio di cuore. http://www.misya.info/ Si possono fare con Continua a leggere..