Tag Archives: cucina

Se ti stai chiedendo come fare il sugo semplice, eccoti una guida fatta per te per preparare una delle basi della cucina italiana. Il sugo semplice è sicuramente una delle…

Il pesto alla genovese è una salsa tipica della cucina ligure fatta a base di foglie di basilico, aglio, pecorino, parmigiano, olio extravergine di oliva e pinoli. Si tratta senza ombra di dubbio di una delle salse più apprezzate della cucina italiana e tra più usate nel periodo estivo: un condimento fresco, facile e veloce Continua a leggere..

Il mio segreto in cucina è metterci il cuore da sempre è stato il motto del mio blog e da quest’anno è finalmente anche un libro, il mio primo libro di cucina. Oggi dedico l’articolo del mio blog a raccontarvi un po’ com’è nato il tutto e cosa troverete nel libro. IL MIO SEGRETO IN Continua a leggere..

“Aggiungi due lettere a Paris ed è il paradis” scriveva Jules Renard, scrittore e aforista francese. Sì, perché Parigi è come un paradiso terrestre, che riserva tante meravigliose sorprese. Per chi c’è già stato o per chi non l’ha ancora visitata, ecco 10 + 1 ottimi motivi per andare alla scoperta della Ville Lumière attraverso Continua a leggere..

I pancake senza burro sono una versione ugualmente golosa della classica ricetta delle frittelle dolci americane. L’articolo Pancake senza burro ricetta proviene da In cucina con Zia Ralù.

Avete allacciato il grembiule? E allora venite con me in cucina! Oggi prepareremo insieme un fresco dolce: la moka cheesecake! Una base croccante, leggermente burrosa, si fonde con la cream cheese al caffè eed il risultato per il gusto è un vortice di golosa goduria! Ecco la video ricetta passo passo Moka cheesecake   INGREDIENTI Continua a leggere..

Quello del Cancro è il segno zodiacale che andremo a raccontare questo mese. Come sapete sarà Cristina Poltronieri, naturopata con il pallino per lo zodiaco ad accompagnarci in questo viaggio attraverso i segni zodiacali. Le caratteristiche del segno del Cancro E’ il quarto segno dello Zodiaco, è governato dalla Luna ed è un segno Femminile. Il suo Continua a leggere..

Avete allacciato il grembiule? E allora venite con me in cucina! Oggi prepareremo insieme un dolce: cheesecake in un boccone! Il nome di questa preparazione nasce per l’idea di presentazione e degustazione che voglio dare. Continua a leggere la ricetta per scoprire la mia idea! Allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video Continua a leggere..

Involtini di pesce spada Involtini di pesce spada La ricetta di questi involtini viene direttamente dalla cucina della mia cara amica Alessia (l’inventrice del panettone farcito, ndr

Avete allacciato il grembiule? E allora venite con me in cucina! Oggi prepareremo insieme un fresco e goloso frozen porridge cornetto. Un porridge bello fresco adatto proprio per questa calda estate ed il suo gusto richiama il famosissimo gelato!!! Allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo   Frozen Porridge Continua a leggere..